老鷹與蚯蚓，讓你成功的兩種視角──讀洪震宇《風土經濟學》

2020.11 Eiffel

接地氣，是近年大環境底下，我們最常聽見的口號。然而，接地氣可能也有一套實踐的方法學。

洪震宇《風土經濟學》連結了風土、經濟、旅人、編劇及導演等概念，重新透過一些實作活動、田野訪查，提供讀者地方創生的實際行動與其經驗。

書中，他提出如果要讓臺灣每個鄉鎮、村落擁有無法複製的故事，便需要三個「一」的力量：專一的方法、挖掘創造唯一的風土特色、提出讓旅人體驗獨一的魅力。具體例證如：早期盛行的咖啡產業，先從義式咖啡，轉變為莊園咖啡，相較過去較為強調不同產地的海拔、製作過程……

既然許多產業都可以有在地化的表現，那麼，這本書提出的風土設計乃是先了解風土脈絡的內涵，觀察潛在顧客的需求，再進行提案。作者舉了許多近幾年大家熟悉的一些淺碟式案例，無法帶動地方經濟長久發展的問題，進而分享其翻轉成功的經驗：如：設計金瓜石風土特色菜單，促進當地民宿推出在地風味；為關山社區部落規劃，改造成村落民宿；規劃主導甲仙芋頭酥新品牌……

而擁有這些成功經歷，正是因為作者提醒的：在任何組織，需要「蚯蚓」由下往上的執行力；更要有「老鷹」由上往下的領導高度與格局，以及通過說故事的訓練、彷彿編劇者的敏銳洞察力以及導演在幕前、幕後展現的實踐力！