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[0095]食譜:紅茶茶葉蛋
2010/04/17 00:13:26瀏覽981|回應0|推薦0

1.生蛋煮到七分熟

2.將蛋浸於冷水一夜,敲碎蛋殼,不要敲到氣室

3.用香菇加阿薩姆紅茶煮蛋

4.最後加鹽調味即完成

ps.來自電視上介紹南投阿婆茶葉蛋的筆記

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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