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2010/12/02 13:19:48瀏覽790|回應0|推薦5 | |
一天一道菜,用菜寫日記!第兩百二十六天,第兩百二十六道菜! 曾經介紹過梅醋蕃茄、梅醋苦瓜,涼拌苦瓜、小黃瓜、龍鬚菜、洋蔥等等涼拌菜!今天介紹一道改良版的涼拌菜!蘋果冰醋苦瓜!不敢吃酸吃苦的朋友們對這道菜可能敬謝不愍!但是如果將苦瓜的果肉刮除乾淨,苦味自然就會消失,如果再加上蘋果肉,應該也是不錯的宴客料理前菜!簡單的家常料理都在湯姆叔叔廚房囉!
材料:
做法: 2.將苦瓜熱水川燙再用冰水冷卻 3.將苦瓜浸泡於蘋果醋中 4.放入冰箱 5.兩天後可食用 6.蘋果冰醋苦瓜上桌
提醒:
有任何批評指教請您留言或來函e-mail://tomjiang1967@gmail.com 廣告:你可以在這些地方看到湯姆叔叔廚房喔!感謝您的支持與愛護! pixnet湯姆叔叔廚房 msn湯姆叔叔廚房
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