字體:小 中 大 | |
|
|
2010/10/17 13:37:45瀏覽697|回應1|推薦11 | |
一天一道菜,用菜寫日記!第一百九十一天,第一百九十一道菜! 可樂豬腳已經是湯姆叔叔的家常菜了,如果妳也曾跟隨著我的腳步煮過可樂豬腳,妳一定會發現剩餘的湯汁與豬腳該如何運用的問題,當然一碗熱騰騰的米飯淋上香噴噴的可樂豬腳湯,是可以多吃好幾碗的!如果燙個麵線或是家常麵,淋上豬腳湯汁,灑點蒜末蔥末!自然也是一道家常好料理! 材料: 可樂豬腳、家常麵、蒜末、蔥末 做法: 1. 可樂豬腳做法請參閱[湯姆叔叔廚房之74,可樂豬腳] 2. 將家常麵熱水煮熟 3. 類似煮水餃方式煮滾後加入冷水2-3次 4. 麵煮熟後撈起 5. 將可樂豬腳湯汁淋在麵上 6. 用筷子攪拌均勻 7. 灑上蒜末蔥末 8. 夾兩塊豬腳 9. 豬腳拌麵上桌 提醒: 可樂豬腳做法及材料請參閱[湯姆叔叔廚房之74,可樂豬腳] 有任何批評指教請您留言或來函e-mail://tomjiang1967@gmail.com 廣告:你可以在這些地方看到湯姆叔叔廚房喔!感謝您的支持與愛護! pixnet湯姆叔叔廚房 msn湯姆叔叔廚房 |
|
( 休閒生活|美食 ) |