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2010/09/19 12:45:30瀏覽1053|回應0|推薦4 | |
一天一道菜,用菜寫日記!第一百六十五天,第一百六十五道菜! 今天颱風天希望大家都平安!我常說家庭主婦每天最傷腦筋的莫過於冰箱的剩菜剩飯如何處理,前天煮的清燉牛肉湯還有一大鍋,索性就來點不一樣的變化,把湯煮滾加入冬粉川燙熟,加入沙茶及高湯攪拌勻,自然是一道沙茶牛肉冬粉,配上白蘿蔔胡蘿蔔及洋蔥的鮮美,又是美味的一餐。 材料: 做法: 2.將前天清燉牛肉湯冰箱取出加熱至滾 3.加入冬粉兩把燙熟 4.將冬粉撈起加入沙茶醬及湯汁 5.將冬粉與沙茶醬均勻攪拌 6.加入白蘿蔔、胡蘿蔔及牛肉等配菜 7.灑上清蔥末 8.沙茶牛肉冬粉上桌 提醒: 有任何批評指教請您留言或來函e-mail://tomjiang1967@gmail.com 廣告:你可以在這些地方看到湯姆叔叔廚房喔!感謝您的支持與愛護! pixnet湯姆叔叔廚房 |
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