網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
湯姆叔叔廚房之65,焗烤馬鈴薯
2010/06/10 12:41:04瀏覽791|回應0|推薦4

一天一道菜,用菜寫日記!第六十五天,第六十五道菜!

中餐做完做西餐,西餐做完做糕點,糕點做完做飲料!飲料做完找食譜!一天一道菜,如果要做到沒菜做,也真是一件有趣的事!先把自己會做想做的菜色先做,再來可能就參考網路食譜,或者是去買書來看囉!

今天要介紹這道焗烤馬鈴薯就是在網路看到的!有位小小米桶的寫食廚房,他是一位食譜作家,每次都把菜拍的很優!讓我有想換相機的feel。他還用簡易攝影棚拍菜!我是不是也該這樣學習一下呢!

 

材料:  
馬鈴薯一盒四顆、培根少許、胡蘿蔔少許、洋蔥少許、起司一片

 

做法: 

1.      將馬鈴薯切片及切塊洗淨備用

2.      將培根切片、胡蘿蔔少許、洋蔥少許切末備用

3.      將馬鈴薯切片及切塊分別先蒸熟

4.      將馬鈴薯蒸熟後切片切半圓備用

5.      將馬鈴薯以湯匙中間挖空

6.      剩於馬鈴薯切末備用

7.      將培根、胡蘿蔔、洋蔥入鍋拌炒炒熟備用

8.      將馬鈴薯切末與培根、胡蘿蔔、洋蔥拌勻

9.      加入馬鈴薯挖空填滿

10.  加入馬鈴薯切片補滿

11.  將起司片切司置於馬鈴薯塊或片上方

12.  將馬鈴薯放進烤箱全火烤十分鐘

13.  焗烤馬鈴薯上桌

 

提醒: 

馬鈴薯切片比較方便就口,切塊比較美觀也比較好製作!可以都試試!

 

廣告:你可以在這些地方看到湯姆叔叔廚房喔!感謝您的支持與愛護!

pchome湯姆叔叔廚房總店

udn湯姆叔叔廚房
facebook湯姆叔叔廚房

pixnet湯姆叔叔廚房
yam湯姆叔叔廚房
yahoo湯姆叔叔廚房

msn湯姆叔叔廚房
wretch湯姆叔叔廚房
google湯姆叔叔廚房

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=2007atree&aid=4114874