牛乳，是當代人補充營養的一個方法，只因牛乳當中所含的人體所需營養素較多，適合各個年齡段得人，也就非常受大全脂牛奶推薦歡，還有一點也挺討喜，便是比較方便。有些人早晨沒有充足的時間准備早飯，便會喝杯牛乳，吃個雞蛋加上面包，也是可以協助補充到充足的營養。

隨著科學的發展，針對牛奶做的相關研究也逐漸增多，也就讓人發現了牛乳的更多優點，自然，也會發現存有的一些缺點。另外就是牛乳遭受的關注度上升之後，有關牛奶的一些不好說法也變多了，有的人就會對牛乳存在許多疑惑，不清楚經常喝牛奶，帶給人體的究竟是什么?是好還是壞?

經常喝牛奶，身體出現了什么樣的變化?

牛奶補鈣更容易被吸收

牛乳中富含鈣物質，其實，許多食物裏邊含鈣都不算低，例如豆槳、海帶和蝦皮，以及一些幹果，但我們需要知道，欠缺鈣物質不只是補鈣這么簡單，還要及時的補充維生素D和氨基酸，及其乳糖，這種物質都有利於身體迅速吸收鈣物質，因而，就會讓補鈣的效率上升。而這種物質牛奶中都有，也就不需要額外的前去補充了。

有利於預防中風

在《TOPSANTE》雜志上，發表過一項研究，表明了適度喝全脂牛奶，對預防中風會有益處。這項研究是美國德克薩斯大學研究團隊進行的，他們對於大約3000名的老人開展13年追蹤分析，在這13年中，一共對參加者進行了3次油酸測量，最終經過綜合比對以後，發覺經常喝全脂牛奶得人，中風的死亡風險降低了。

並且，牛奶中的脂肪，並不像好多人想的那么不健康，牛奶中的脂肪不會讓老年人心腦血管病發生風險提高，而是有利於減少身亡風險，對預防中風其實擁有重要意義。通常是牛乳中所含的脂肪並不算高，無須由於其中的脂肪產生顧忌，它不會給心血管增加負擔，提議不要因小失大，畢竟牛奶中的營養極其豐富，有許多物質都是有益健康的。

協助提升免疫力

牛乳當中的蛋白質也是非常多，老人、小孩，及其孕婦和哺乳期女性，都是能夠多喝一點，能幫助提升免疫力，通常是蛋白可提高免疫球蛋白的活力，對免疫球蛋白的繁殖還會有益，也就會有利於加強免疫力。

維護大腦神經

牛乳中所含的諸多營養素，對維護大腦神經都是有益的，其中的多種蛋白，對提升大腦神經就是有好處的，例如乳清和乳球蛋白。除了蛋白也有核黃素、牛磺酸及其氨基酸，對維護大腦神經是有著積極意義的，並且，這些元素還有利於腦部發育。

正在發育期的小孩，及其大腦開始逐漸衰老的中老年人群，都是應當堅持每天喝杯牛乳，對保護和提高大腦神經，會有較多的益處。

那么，如何喝牛奶吸收得更快呢?

要想身體更有效的吸收牛乳，必簡單減肥餐單理的去攝取牛乳，也不是說喝得越多就越好，而是要適量，提議每次喝牛奶的量不要超過500mL，要記住人體吸收營養元素也非常有限，多了就是消耗，有的還可能給身體帶來壓力，因而，要想身體充分吸收牛奶中的營養成分，就要要喝的適當。

除此之外，還有一些人乳糖不耐受，也就容易出現腹瀉、肚脹的情況，造成身體不能高效地吸收，想要改變狀況，也不是沒有方法，會有乳糖不耐受，通常是人體中缺乏乳糖酶，造成牛奶中的乳糖沒有被分解，就進入大腸，進而讓人產生肚脹、腹瀉的問題。

提議這類人在喝牛奶時配搭固體食物，比如說喝牛奶搭配雜糧饅頭，也有全麥面包或是包子，可以幫助身體更有效的吸收牛乳，還不容易產生難題。

要想牛奶喝得更有益健康，購買時，需搞好1件事。

這件事便是每次選購看一下成分表，不要覺得是無關緊要的事兒，這樣一個細節，其實是一個重要環節，從成分表上可以了解到許多，有些牛乳可能並不抹茶拿鐵正的牛乳，盡管說明正宗，但未必就是確實正宗，從成分表上就能看出來。

正常來說，純正的牛乳成分表會很簡單，大多指含有蛋白質和鈣，假如成分表上出現糖份、動能以及一些甜味素、香料啥的，簡單來說，便是越繁雜的成分表，添加物會越多，這樣的牛乳，其實並沒有多少營養，如果攝取過多，不僅不能協助身體補充營養，並且，還會給身體帶來一些壓力。因此，為了更健康地喝牛奶，選購牛乳時，有必要關注一下成分表。