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自制Hello kitty便當萌翻全場-便當族的苦樂人生
2013/05/29 10:04:42瀏覽67|回應0|推薦0

某人一再地強調我這個人有性格缺陷,每每說起都感慨萬千,其實,俺覺得吧,心軟、偏執、多愁善感、沒有主見這些個頂多算缺點而不能算缺陷,那虛偽、虛榮、算計、鐵石心腸……又叫神馬?這世上沒有完美無缺的人~~~如果有,也是咱們的自我安慰罷了~~~

盒飯族帶飯前必做的一件事,看看自己用哪個比較好(當然這只是我飯盒大軍的冰山一角,神馬保鮮盒、方便碗的還有很多~~~),盒飯組的悲慘人生不比屌絲強到哪里去~~~食堂的飯沒法吃,外賣又不能保證衛生,為了多活幾年,容易么啊~~~~木有消費木有欺騙a ~~~苦中作樂才是生存的王道。

 

原料:

大米、糯米、鮮蝦、雞蛋、白永和會計事務所醋、糖、生菜、胡蘿卜、櫻花粉、小香腸、紫菜、肉松、沙拉醬等。

做法:

1、大米里摻入少許糯米,清水浸泡1個小時,放電飯煲里燜熟,燜熟后用鏟子將米粒打松,趁熱將自制壽司醋倒入大米中拌勻。(白醋和糖按1:1混合)

2、蝦清洗干凈后去除蝦頭和蝦皮,挑去沙線,用刀子在蝦腹部深深拉一刀,然后用少許鹽和白酒腌制。

 

3、小香腸隨個人喜好拉上花刀,將蝦和香腸放入鍋中煎熟,拌好的米飯用模具壓成條狀,然后用紫菜和蝦做裝飾。(簡易版握壽司)

 

2、色拉醬和少許肉松拌勻,取一團米飯攤平,放入拌好的沙拉肉松,團好后放入三角模具中,壓成型,然后用紫菜做裝飾,然后沾滿櫻花粉。

 

3、雞蛋打散,加入少許鹽和適量水,加入一勺淀粉,攪打均勻,平底鍋抹油后燒熱,將蛋液煎成蛋皮,卷成卷切開。

 

4、取一團米飯攤平,放入拌好的沙拉肉松,團好后放入貓形模具中,壓成型,然后用紫菜做出發夾和胡子等。

5、飯盒底部鋪上洗凈的生菜葉,新店舞蹈課程 將飯團和蔬菜按照喜歡的方式擺放。

 

可愛便當攻略:

1、做飯團的米要煮得軟硬適宜,摻入少許糯米,可以使做出的飯團更粘糯。

2、米要事先浸泡,煮好后趁熱拌入壽司醋,壽司醋自制很簡單,白醋和糖按1:1比例融化即可。

3、為了使飯團的口感更好,可以包入自己喜歡的餡料,比如沙拉肉松,或是果醬或是其他。

4、便當中以米飯為主,略顯單調,可以帶些喜歡的水果,補充膳食纖維。

5、做好的便當最好在吃的時候加熱一下,自備芥末或魚子醬等蘸料,放的時間不要太長,淀粉類物質最容易滋生細菌。

 

這個便當一掀開真的萌翻了全場~~~~我知道大家都是童心未泯。

 

可你也看到了,做法真的很簡單,沒有任何技術含量。

 

作為一名根正苗紅的凱蒂控,你明白的~~~什么杯子、飯盒、手帕的都要收集~~

這是否也心理暗示著貧民也有公主夢呢。

( 休閒生活美食 )
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引用
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