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天堂美食日記之花樣土司
2013/05/24 08:39:40瀏覽70|回應0|推薦0

    花樣土司
   這個菜式是前段時間做的了,是一次招待朋友的聚會弄的簡易薄餅,早午晚夜宵小吃
都適合,我切下的土司皮也沒浪費,我直接炸了做土司花林糖,這個打算是弄給某人
下班回來休息看電視做小吃的。
  誰知道炸好后有個朋友來玩,我也請她一起吃,她吃了一條大叫好吃好吃,問我怎么做。
還準備拿個小紙條記下,我說:“這有什么困難呢,不就是把土司皮下鍋炸一下撒砂糖而已。
你喜歡多吃一點哦!”
  朋友又吃了新店街舞教學 好幾條,然后大膽地問:“可否給姐打個包。。。。”
我看見她那么喜歡吃,就全部讓她帶回家了。可憐的某人小吃就這樣飛掉了。。。
簡易薄餅材料:
土司一包 洋蔥半個 黃紅彩椒各一 脆皮腸3-5根 砂糖 番茄沙司 生抽 油 馬蘇里拉芝士(可用
早餐芝士片代替) 黑胡椒粉 料酒
1.烤箱180度預熱10分鐘,土司切掉皮備用,洋蔥,香腸,彩椒處理后切粒。
2.土司預先放入烤箱180度烤3-5分鐘取出備用。
3.洋蔥下鍋炒出香味后倒入香腸繼續爆炒片刻,放入彩椒,撒料酒爆炒片刻后倒入適量
  番茄沙司,少許水,2-3茶匙生抽翻炒片刻后加砂糖調味。
4.繼續爆炒片刻后撒黑胡椒粉翻炒新店舞蹈中心 均勻即可。
5.馬蘇里拉芝士或早餐芝士片切粒備用,把炒好材料均勻放在土司片上。
6.撒上適量芝士放入烤箱180度烤5-8分鐘至芝士溶化即可。
土司花林糖材料:
切下的土司皮 油  砂糖或糖粉
1.適量油燒至滾燙(插入筷子冒泡),放入土司皮炸片刻(大概幾秒到10來秒)立即撈起
  用天婦紙裝好。
2.撒上砂糖拌均勻即可。
注意:油一定要燒至滾燙,不然面包皮會吸油太多,炸的時間要快,否則會容易焦。
      土司薄餅材料可按照個人愛好自行更換啊!土司先烤一下會讓土司變松脆,味道更好。

( 休閒生活美食 )
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引用
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