95岁却有着27岁的血管，血管专家最新研究发现：若有心血管疾病，晚上把主食换成它，

竟能轻松把血管垃圾全沖走，比洋葱有效100倍！【家庭大医生】

禾馨醫療小兒科醫師陳映庄表示，除了大家耳熟能詳的維生素D可促使體內鈣吸收，其中，飲食的鈣磷比也是促使骨骼健康的關鍵之一。鈣和磷是骨骼成長重要營養素，兩者在體內的吸收和代謝就像個翹翹板，彼此制衡。鈣和磷的濃度太高或太低，都不利於生長，唯有保持適當比例範圍，確保鈣被小腸充分吸收，減少噬骨作用，進一步維持骨骼生長發育。【健康飲食】補鈣關鍵：注意「鈣磷比」！比例不對鈣質無法吸收，國民健康署建議，飲食中應遵循最佳鈣磷比1.3 : 1的攝取量，就可以達到最佳鈣質最佳吸收效果。

磷吃得太多，導致血磷上升，血磷和鈣結合會使得血鈣濃度下降，並刺激副甲狀腺素分泌，逼得骨頭把鈣質及磷都釋放出來，最後造成血鈣和血磷都偏高，提高骨質疏鬆的機率。最後造成血管鈣化，導致心血管疾病暴發猝死

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1. 低磷食物: 低磷高鈣奶粉如安佳高鈣奶粉含磷72毫克/百克 糯米 113毫克/百克 

 營養師宋明樺建議，可在既有的飲食習慣中，替換鈣磷比較為良好的食材，加強鈣質吸收。如牛奶鈣磷比為1.2 : 1，片狀起司鈣磷比為1.4 : 1，若在飲食中加入，就非常接近國健署健議的黃金比例。

因此，家長可將早餐三明治中的火腿換成起司、奶茶換成牛奶，就可以平衡整體早餐的鈣磷比例。平時的飲食中可多加些蝦米、蛤蠣、小魚乾、青蔥等一起烹調，這些都是優質的鈣磷比食材。

2. K2維生素食物:納豆含K2維生素850-1700毫克/百克

3.斛皮素食物:蘋果皮, 藍莓, 黑櫻桃

能擴張血管讓血管保持彈性的食物

1. 低磷食物: 低磷高鈣奶粉如安佳高鈣奶粉含磷72毫克/百克 糯米 113毫克/百克

2. K2維生素食物:納豆含K2維生素850-1700毫克/百克

3.斛皮素食物:蘋果皮, 藍莓, 黑櫻桃

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