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2014/02/23 21:16:07瀏覽7799|回應2|推薦48 | |
↑海人的招牌刺身丼飯令人看了垂涎欲滴 撰文.攝影╱程如晞 女兒出嫁後,大年初二回娘家的日子,基本上還是習慣回高雄奶奶家,和奶奶叔叔嬸嬸以及堂弟妹團圓,所以春酒宴才是屬於我們的新年圍爐。這一年一度的春酒宴,除了小倆口,如晞也會邀約住在台北的二姐一家人來一起熱鬧。而忝為美食達人,如晞總希望能找到一家讓大家都覺得新鮮有趣、美味可口的餐廳。 如晞聽說公館有一家海人刺身丼飯專賣店,才開幕沒多久,打著東港海鮮直送,真的有夠新鮮好吃。徵詢全家人的意見,老的都說沒意見,年輕人則大表歡迎,其中最高興的當屬女兒和女婿。尤其看到海人的臉書粉絲團上面PO的照片,不禁先流下口水。
春酒宴約在週六的中午,海人在公館頂呱呱炸雞的二樓,從捷運公館站一號出口右轉,步行只要幾分鐘,很容易就可找到。雙面採光的大片玻璃窗,讓餐廳看來明亮舒適,我們九個人被安排在靠窗的位置,感覺非常好。
「E」一坐下來,就跟二姐及二姐夫聊開了,完全不管菜單裡有什麼,隨便我幫他點。二姐和二姐夫,則因為忙著聽「E」高談闊論,沒有機會詳看菜單。年輕人分別點了他們所愛,女婿早在看海人臉書時,就相中最澎派的刺身丼飯~極樂海景丼,女兒則選了海人招牌丼。外甥和外甥女,分別點了不一樣的鮭魚海岸親子丼、鮪魚蔥花丼和綜合四色丼。 ↓極樂海景丼 ↓海人招牌刺身丼
↓鮭魚海岸親子丼 ↓鮪魚蔥花丼 ↓四色刺身丼 菜單上除了丼飯和定食,還有很多單點的烤物、手捲和小菜。如晞還聽說海人的社長難得在公館店,當天有菜單上沒有的私房料理,因此幫四個老人家決定只點白飯就好。私房料理請社長推薦,小菜則還是讓年輕人決定想吃什麼。大家就這樣聊著,交換分享自己點的東西,度過了超級新鮮的一次春酒宴。
餐後如晞有幸和海人的社長支泊翰以及社長的姐姐支麗蘭聊天並合影留念,PO到臉書後,一位如晞以前的同事駱淑芯前來認親,說支麗蘭是她的小學同學。世界很大也很小,磁場相似的人,總是一見如故,我和駱淑芯正是如此,和支麗蘭感覺也差不多一樣。 支泊翰說他的本業在高雄做海鮮批發,已做了七年多,有很多合作的漁船,在進港前最好的漁貨就都被他訂走了。去年有位朋友請他到台北一家餐廳吃刺身丼飯,他才想到自己有最棒的海鮮食材,不如在台北找個小店面,來做刺身丼飯專賣。最起碼可讓台北家人及好朋友們,有個地方聚餐,並且享受頂級平價的海鮮。 海人的第一家店在西門町,店面不大,沒打什麼廣告,就靠著新鮮的食材以及料理的美味,讓小小的餐廳,始終高朋滿座。而且不知為什麼,常有香港的觀光遊客前來光顧,據說是有香港美食作家推薦。海人西門店創立不到半年,一些饕客朋友就催促支社長,趕快開分店。公館二店現址就是朋友幫忙找的店面,去年底在眾所期待下開幕,餐廳比西門店大多了,約有六十個座位,能一次接待多一點的客人。
如晞和麻吉好友在隔天也約了另一攤春酒宴,吃完這頓後,立馬走報愛吃海鮮不愛肉的她,改約來海人。隔天是小型餐會只有四人,「E」終於有時間看菜單,一眼瞧見炙燒鮭魚丼,好友的女兒則看上深海油帶定食(不得不誇她小小年紀真是行家),如晞和好友則又點了白飯,然後點了我前一天想吃還沒吃到的料理。 ↓炙燒鮭魚丼
↓深海油帶定食 連著兩天吃下來,海人的刺身丼飯絕對值得大推特推,不敢吃生魚片的朋友,如晞則強力推薦炙燒鮭魚丼。那鮭魚有入口即化的感覺,超級好吃,如晞現在想到那滋味還會流口水。深油帶魚也是一級棒,都是社長的朋友釣到的上級品,來海人必吃。蜜汁魚卵是海人的招牌小菜,如晞家二姐則好愛海人的冰梅沙拉,好友在女兒點的定食中吃到白蘿蔔,覺得超好吃的,忍不住問服務生可不可以單點一盤白蘿蔔。 ↓蜜汁魚卵 公館商圈對如晞來說,交通很便利,從林口坐公車直達捷運圓山站,再轉搭捷運就可扺達。每週二去華梵大學上課,下課後搭教職員專車下山,都會經過公館。之前如晞介紹過公館輕旅行的行程,介紹過很多特色餐廳和小吃,如今又多了一個選項,讓公館成了這學期如晞和朋友約吃飯的首選之地。四月起如晞將在台灣科技大學推廣中心開課,屆時海人刺身丼飯將是我犒賞連續六小時認真講課後的最好獎勵!想到這裡,一朵幸福的微笑默默地在如晞的臉上綻開...。
【海人刺身丼飯專賣店】 公館二店 地址:台北市羅斯福路四段134號2樓 電話:(02)2365-2699 臉書打卡點這裡 西門店 地址:台北市武昌街二段74號 電話:02 2389 9559 臉書粉絲頁 https://www.facebook.com/himan.tw ↓如晞和海人刺身專賣店的社長支泊翰(右二)以及料理長合影 【延伸閱讀公館有什麼好玩的】 不一樣的公館之旅》騎協力車遊古亭河濱公園、客家文化主題公園、品嚐在地特色小吃
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