對有些上班族來說, 在午餐時間, 嘴裡一邊咬著三明治, 一邊毫無壓力的瀏覽電腦裡的來信, 是生活常態. 但是在法國, 這是被禁止的.

法國禁止在工作場所吃午餐, 也不鼓勵一個人躲起來吃午餐.

其實, 在早期, 法國人很反對離開工作場所, 去別處吃午餐.

在100多年前的1890年代, 開始了工業革命. 工廠到處設立, 民眾從原本在家工作與吃午餐, 變成外帶午餐到工作場所, 就地休息吃午餐. 如果工廠充斥有毒物質, 或是危險機械, 在工廠吃午餐, 既不衛生, 也不安全.

後來, 法國的勞動部注意到了這個問題, 於1894年, 明令禁止員工在工廠內食用午餐.

這個行政命令的副作用是, 每到午餐時刻, 大街擠滿了用餐的工人, 並於公園內到處丟棄垃圾.

因此有些女性員工反映, 午餐時間外出, 常常遭到騷擾, 希望可以通融留在廠內用餐, 但是勞動部不讓步.

所以, 法國的午餐時間是90分鐘, 鼓勵多位員工一起用餐, 開心聊天, 喝杯小酒, 為下午的工作充電.

一直到2020年的春天, COVID-19爆發, 研究顯示, 同桌用餐, 容易傳染病毒, 於2021年2月, 這項實施超過百年的政策暫時終止.

2022年春天開始的與病毒共存的政策, 使得勞動部又重新推動這項禁止在工作場所午餐的規定.

專家與官員認為, 有開心的員工, 才能提升工作效率.