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超市賣場行銷,買者及賣者都要懂(下)
2013/03/17 23:25:10瀏覽579|回應0|推薦10

格主說:行銷的最高準則就是「打開消費者的口袋,讓消費者將錢掏出來」,而超市賣場是接觸消費者的第一線,所有的行銷概念皆是從消費者購物的行為設計,目的就是讓消費者在踏入超市賣場的第一眼,就被賣場所吸引,所以逛完之後,購物金額總比原先預想的多,回到家後往往後悔莫及。其實真的不是你的錯,而是超市賣場所有的一切,從貨架到擺放、廣告、燈光、音樂,看似隨意,都是經過精細的行銷設計,目的只有一個,就是讓消費者願意消費,創造經濟價值。有人可能說這是購物陷阱,但從行銷專業立場來說,這是高境界行銷,就連國家都需要行銷,何況是一個超市賣場,不然消費者怎麼可能會安心快樂的享受購物環境。我愛超市行銷。

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超市行銷9買一贈一。

世界著名食品公司納貝斯克食品公司,有多年的促銷經驗,該公司認為,折扣促消可

增加25銷售量,但也有陷阱,商家會悄悄提高商品價格,再附送贈品,比如一瓶洗

髮精原價是20元,現在買一瓶贈送一塊價格2元的肥皂,洗髮精價格已悄悄提高到22

元。

 

超市行銷10特價區有學問。

        

超市常常會舉辦促銷,但有些促銷未必真便宜,比如特價區會搭配原價商品。在大大

的價格表下用不起眼的小字寫了該商品的生產廠家,同時混放其他品牌,一些不細心

的顧客容易誤買;在服裝區,會將顏色、款式相近的不同牌子的衣服混放,只標便宜

的價格,將高價的標籤表藏到不顯眼的地方。很多特價商品也並不超值。

 

超市行銷11大包裝比小包裝更貴。

很多消費者會有「買得多比買得少實惠」的慣性思維,也成為超市的一種銷售心理戰

術。逛超市時,你可以算一算,很多商品的大包裝價格都比小包裝貴。這種情況大多

存在於休閒食品中,如飲料、薯片等。而且這些商品的重量、價格往往不是整數,比

480458等,消費者一時也算不清到底哪種更劃算。

 

超市行銷12被切開的水果來歷可疑。

包裝分切的水果可以吃多少買多少,這種銷售方式表面看很方便消費者,其實來歷可

疑。超市每天都有大量水果因外觀或變質等問題無法銷售,一般的做法是化整為零的

銷售。有些超市的工作人員用刀把果蔬壞的部分切掉,剩下的切成小塊,用保鮮膜包

裝起來,這樣看不出一點兒問題,消費者買到的商品質量卻可能大打折扣。

 

超市行銷13利用燈光以色引人。

 

小超市中肉類專櫃的上方回安裝粉紅色燈,能讓鮮肉看起來更加誘人,等你買回家一

看就不是那麼回事了。因為曖昧的燈光往往讓食品更嬌艷,一般來說,肉類常用燈

光,面包類常用黃燈光,海鮮類常用藍燈光。

 

超市行銷14售貨員大多拿回扣。

逛超市時,會碰到許多售貨員向你熱情推薦產品。其實,在他們熱情的背後,卻有拿

回扣的隱情。一些影響力不大的品牌通常沒有很多廣告行銷費用,質量也不出眾,所

以利用人海戰術進行推廣,並允以高比例提成。售貨員一般會使用褒此貶彼的方法,

拼命勸說顧客購買自己承銷的品牌商品。

 

超市行銷15結賬是最後一道購物關。

暴露在面前的誘惑越多,顧客就越經受不起這些考驗。調查發現,被困在長長結帳隊

伍中的人,購買貨架上糖果、飲料的機率高25%。結帳檯邊的商品,一般是日用品或

經濟實惠的小型零食,排隊付錢時往往是人最沒有耐心的時候,常讓消費者很難度過

最後一道購物關卡。

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