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剩下的麵包~布丁~~
2012/07/06 06:16:18瀏覽1470|回應4|推薦41

 公司員工的早餐'每天總會剩下'一'二個法國麵包'~~

拿回來做個麵包布丁'再帶回去'午飯後來份甜點'大家吃的開開心心的~~

材料:

-3個剩麵包(用土司麵包也可)差不多80g-100g

-4個蛋

-1罐煉奶(300g)

-同樣罐(煉奶)2罐牛奶

-半杯糖(125ml茶杯)

-1大匙奶油(15ml)

-可加香草精'或肉桂'丁香粉(隨自己喜好'我用香草精)

乾麵切片狀'牛奶泡一下'全部材料'用果汁機(調理機)打勻

蛋糕模型放一杯糖'直接放火上熬成焦糖

倒入麵糊'用鋁箔紙包起

大盤放水'180度隔水烤一個半小時

放涼扣出來

放冰箱冰1-2小時更好~~大笑

 

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=vivianvvvvvv&aid=6585842
 引用者清單(1)  
2014/10/04 00:17 【udn】 我還找到這個網站!100g 丁香 魚乾 犬貓用比價

 回應文章

Angi
等級:7
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巴西布丁
2012/07/10 11:29
這是巴西布丁的作法嗎? 在 Manaus 曾吃到好吃的布丁, 至今仍難忘.
冰薔薇 ~常不及醉也~(vivianvvvvvv) 於 2012-07-11 06:13 回覆:

謝謝!Angi來訪

有好多種做法'但巴西人'每天早上'都要吃法國小麵包'

所以都會剩下麵包'這是他們最常的做法'

還有剩麵包'燉肉


LANI~
等級:5
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你真聰敏
2012/07/09 09:40

又聰明又敏慧

如用長盤,還可以拿來做蛋糕布丁

 

冰薔薇 ~常不及醉也~(vivianvvvvvv) 於 2012-07-09 21:53 回覆:

謝謝LANI來訪

是啊!一層蛋糕'一層布丁

也很不錯


JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
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有你真好!
2012/07/06 08:53
同事有口福了!
冰薔薇 ~常不及醉也~(vivianvvvvvv) 於 2012-07-06 19:31 回覆:

謝謝蔡阿公來訪

不是同事'是偶的員工啦 !

所以不好吃'他們也得說好吃


悍妻温柔媽: 每朵烏雲都有銀邊
等級:8
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真是化腐朽為神奇!
2012/07/06 06:35
又學了一招~多謝!多謝!謝謝
冰薔薇 ~常不及醉也~(vivianvvvvvv) 於 2012-07-06 06:52 回覆:

愛你喲!謝謝!溫柔媽來訪

不謝!大家互相切磋