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2019/03/12 23:31:15瀏覽2142|回應1|推薦19 | |
唯一一個排隊的行程,趁著天氣還能在外面排隊時,先把這件事做了,因為走路的範圍內,能不來吃嗎?想當第一批能吃到了所以要算準時間。11:30開門,18個座位,所以10:45到應該可以。
淒風苦雨中排隊,好險我們倆還有話可說。
比成藏便宜,但震撼彈是朋友這禮拜才跟我說成藏開到三月要結束營業了。
進去的瞬間有夠歡喜,因為不用在冷風吹了~
正反面的菜單
這頁才是重點
排了這麼久,當然要選特選定食
乾乾淨淨的醬料罐
三人一組,井然有序的做著自己的工作
有四個油鍋分別炸不同的品項,每炸一片豬排都會撈渣,而且還靜置。
現磨的芝麻
醬菜,平淡中見真章,也是水準之上。
我點ヒレ
麵衣相當柔軟,肉汁多。
飯也煮的好
老爺點ロス
看起來就比較肥美
兩個肉擺一起就可以看出不同,ロス肉質更軟嫩些都一樣好吃,不過我個人偏好ヒレ。如果隔天就吃成藏或者能比出個高低,但沒力再去排隊,這家很棒且價格平均便宜20%。
湯有兩種選擇,しじみ汁 & 豚汁。我個人比較愛しじみ汁(蜆味噌湯)。 ADD:東京都豊島区高田3-17-8
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