字體:小 中 大 | |
|
|
2017/12/15 22:41:44瀏覽2958|回應2|推薦13 | |
開了三年多,找到一對朋友剛好能來用餐。
兩家各帶一瓶酒,開瓶費一瓶500。
兩個外場、兩個內場。
招待的開胃小菜
蘋果泥、南瓜泥。
松露烘蛋,晚上胃口沒有很好怕亂點,就請朋友點他們自己想吃的,果然點出來的菜色都是我想不出來的,哈!
手工香腸野菇,這跟我自己認知的香腸有所出入,可能是去掉膜衣的香腸肉,確實是加味鹹香,配紅酒適合。
墨魚汁燉飯,墨魚汁在周圍,要自己攪拌後才會融合如下圖。粉紅色泡沫是甜菜根汁,撒金箔應該是為了賣相吧?
米芯軟硬度剛好
香煎羊排,羊排滋味好且多汁。
肋眼牛排藍乳酪醬
最好吃的居然是配菜的煎馬鈴薯塊,外表煎的焦脆鹹香像裹了一層脆皮一樣。
南瓜派
百香果奶酪
提拉米蘇,個人喜歡酒味更重些的。
店家招待小點心
有請店家喝酒,所以外場招待我們喝自製檸檬酒,沒想到第一輪我們馬上乾杯,所以來了第二輪。
Jacky帶了一隻Magnum
覺得沒有點到強項,下次得再來。
ADD:台北市民生東路五段237號 Tel:2760-0091 |
|
( 休閒生活|美食 ) |