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2010 美食連鎖 餐飲產業 休閒觀光 飯店SPA 醫療美容 左永安顧問(666)中華民國政府勾勒黃金10年願景,決打造10大重點服務業發展。
2010/05/10 19:00:35瀏覽717|回應0|推薦1

2010 美食連鎖 餐飲產業 休閒觀光 飯店SPA 醫療美容 左永安顧問(666)中華民國政府勾勒黃金10年願景,決打造10大重點服務業發展。


馬政府勾勒黃金10年願景,決打造10大重點服務業發展。

經建會委員會今(10)日率先以台灣美食國際化行動計畫打前鋒

未來政府將在4年投入30-40億元協助美食業國內外展店以4、5,000家為目標

協助美食連鎖餐飲業在國內申請IPO首次公開募資上市。

圖為2009年國內觀光餐飲業前3大比較。

連鎖餐飲IPO 85度C、王品爭先


2010-05-10 工商時報 【記者呂雪彗/台北報導】

馬政府勾勒黃金10年願景,決打造10大重點服務業發展。

經建會委員會今(10)日率先以台灣美食國際化行動計畫打前鋒

未來政府將在4年投入30-40億元協助美食業國內外展店以4、5,000家為目標

協助美食連鎖餐飲業在國內申請IPO首次公開募資上市。

由副總統蕭萬長領軍的府財經諮詢小組篩選10大重點服務業,分別是

1.國際醫療、

2.國際物流、

3.音樂及數位內容、

4.會展、

5.美食國際化、

6.都市更新、

7.WiMAX、

8.華文電子商務、

9.教育、

10.金融服務業

等10項。

未來將舉辦各種美食廚藝獎,培訓像「食神」國際餐飲人才

並由勞委會辦理餐飲業專業證照,建立分級評鑑制度,提升台灣美食地位

未來以投資小、效益高的美食產業列為優先輔導對象,

透過品牌行銷公司將美食整案輸出,帶動全球中華料理全面升級。

1.餐飲服務業營業額2008年為3,300億元,

2.食品加工5,000億元,

3.食品原材的農產品為4,000多億元,

台灣美食相關產業年營業逾兆元

官員表示,經濟部一方面協助業者提升服務品質外

另一重點協助美食餐飲業向證交所申請IPO初始上市,向資本市場募資,

未來服務品質是否達到國際化水平,連鎖店服務品質有無標準化等,

都將列入申請IPO的評比項目。

據悉,連鎖餐飲業中以王品牛排申請IPO作業最積極

包括培訓人才,建立服務品質的標準化等,已展開一系列改造。

經濟部官員表示,王品是以主品牌搭配副品牌展店,每單一品牌營業額甚至逾10億元

未來美食服務業可有多元樣態組合,例如量販店或零售百貨可搭配美食餐飲業

成立美食專區,可走連鎖加盟展店,或以主品牌搭副品牌為展店策略。
( 知識學習商業管理 )
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