網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
【曬日頭下鄉趣】小貓和白流蘇的相遇
2013/04/03 17:28:17瀏覽1056|回應1|推薦10


繼去年的曬柿餅、曬米粉,這次要探尋的是曬麵線。
說是鹿港林家手工麵線,其實是位於福興鄉,與鹿港僅隔著一條溪,
有了上次經驗,太晚到達人家都要收攤了,
因此趕在中午之前就殺到鹿港了。


正好遇見一群攝影同好,麵線大姊也做得特別起勁,
首先將揉好的麵糰繞在木桿上,這個階段是在室內進行的,
由於傻瓜相機的光線難喬,就直接跳過這個步驟,


纏繞在木桿上的麵線,先必須兩人甩甩甩,將麵線給拉長之後才能曬,
一甩一甩,慢慢拉長的麵線,看來彈性不錯唷!
超級給它ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ!


 

掛上木架上,迎風飄揚的麵線,彷彿少女的髮絲,飛呀飛呀~
嚇~~朋友說應該是白髮魔女的髮絲吧!

哈哈哈,實在是太好笑的啦!

 

 

 

 

 

 

細如髮絲的麵線,左拍右拍,特寫全景都很美啦,
看看這些攝影同好就災影,

 

 

 

 

經過十多分鐘的陽光洗禮,麵線大姊把麵線紮成窗簾狀繼續曝曬,
大姊說,怕曬太久麵條會斷光光。

 

拍著拍著,連小貓都來湊熱鬧了,
看~~這裡的小貓超會擺pose的,讓我留下小貓和白流蘇的美麗影像。

 

 

現場也販售手工麵線、手工麵茶,價格都是65元 

 

 

 

看完了曬麵線,接下來當然是吃麵線囉!
不過,這次吃的麵線不是阿義家做的麵線,

而是鹿港小鎮的老店「王罔麵線糊」。
不知道是否太多年沒來吃了,居然有點給它忘了地點。
到了地點一看差點要昏倒,

因為記憶中明明在右邊轉角,為何左邊轉角也有?
重點是,左邊的店招上寫著「對面的不是王罔麵線糊」,如下圖,

 

 

哇咧~~大家開始懷疑以前都吃錯店了嗎?
因為當天對門的店沒開,所以這些懷疑就無法釋意了。

管它的,這家店也是高朋滿座,在飢腸轆轆之下,先吃了再說,
小小一碗25元,肉羹還有好幾顆,肉味也扎實甘甜,
麵線滑溜順口,用喝的也行(當然是在不燙情形下)
尤其是加上百年品牌的烏醋,還真的不錯吃!

 

鹿港小鎮還有許多特色的在地小吃,

聽說,隔壁「鹿港肉粳泉」也不錯吃,

肚子拍拍,「讓我們繼續吃下去」!

 


鹿港阿義手工麵線、手工麵茶
地址:彰化縣福興鄉福興村129巷9號
電話:047-7783133
建議拍攝時間:上午12點以前

 

王罔麵線糊
地址:彰化縣鹿港鎮民族路與公園一路交叉口
營業時間:05:30~18:30

 

 

*********同場加映************

【曬日頭下鄉趣】尋找藍天下的楓坑水粉

 

【曬日頭下鄉趣】藍天下的黃澄澄小燈泡~新埔曬柿餅

 

( 休閒生活旅人手札 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=tina2925&aid=7460421

 回應文章

Sir Norton 賣座1985
等級:8
留言加入好友
趕早
2013/04/10 19:39
麵線工廠的雨天即景, 可就不太妙, 那老陳的四合院, 大概見證了薄利、低銷、或食指浩繁。
TINA玩翻天(tina2925) 於 2013-04-11 16:58 回覆:
或許那四合院見多了來來去去的媒體或遊客,竟也磨出了淡然的生活態度,不期然的笑笑配合演出,待遊客們臨走前帶上了麵茶及麵線,也有著隨緣的自在與灑脫吧!!