為推廣落實在地農產品生產以及在地消費的理念與成果，彰化花壇鄉公所極力推薦優質觀光果園，希望透過農村體驗之旅，讓社會大眾品嚐在地美食並感受花壇之美。 

　　花壇鄉公所鄉長顧勝敏表示，國人對養生保健觀念逐漸崛起，富含維生素C及高纖維的西施柚，適度食用有益人體健康。花壇鄉為花果之鄉，一年四季出產的水果有3、40種，其中種植面積最大、最富盛名就是西施柚。

西施袖和文旦柚的採收期相差一個半月，霜降時節正是西施柚豐收的節氣，花壇西施柚品質好，在國內頗富盛名，想嚐鮮的消費者千萬別錯過，趁盛產期多多食用當季營養豐富、品質優良的臺灣水果。用國產水果研發所製加工產品，提高了水果附加價值，讓國產農產品呈現豐富多元的用途，引領食品業屆創意研發的潮流。

　　曾獲得全國十大傑出農民《陳其生西施柚觀光果園》位於灣雅村，占地約 3.5 公頃，園內栽種西施柚、泰國蜜柚，實施草生栽培，產品優良，肉質細緻多汁，可開放採果。《陳鐵池休閒觀光果園》位於岩竹村，研發以喝牛奶長大的西施柚為栽種方式，致力於改善土壤品質，堅持使用有機質肥料，果肉飽滿多汁而香甜，帶有牛奶清香，甜度甚至高達13度以上，採收期為11月底與12月初，自用送禮兩相宜。《梅香觀光果園》位於白沙村，園內栽種西施柚，採收後即可直接食用，有果實碩大、甜度高及果色美等優點。 

　　位於灣福村的《廖昌塗桃園休閒農場》，園內栽種的產品為：楊桃、龍眼、荔枝、芭樂、小番茄、草莓、溫室美濃瓜等作物，酸楊桃星片在100年榮獲全國十大伴手禮殊榮，自產自銷。近年來致力於網室栽培，在無用藥的情況下，深受消費者廣大好評。採收時期：楊桃：10月-4月（網室栽培）、草莓：12月-4月（高架立體有機介質栽培）蕃茄：12月-4月（溫室有機介質栽培）。楊桃、草莓園區，開放現場採收。《呂金樹觀光果園》位於花壇岩竹村，種植的產品為：文旦、龍眼，果肉細緻，香甜多汁，品質優良。 

　　《花壇產銷班》位於岩竹村，負責人陳鴻謨園內栽種的產品為：麻竹筍，產季為農曆2月至10月，另有研發筍乾，筍絲、筍角等加工品。《花壇鄉楊桃產銷班》位於岩竹，負責人許平，園內栽種的產品為：楊桃，另有研發楊桃汁、竹筍醬、鳳梨醬、純正酸楊桃等產品，自產自銷。《花壇鄉蔬菜第一班產銷班》位於岩竹村，負責人宋成，園內栽種的產品為甜龍筍及麻竹筍，產期為農曆3月至10月，有真空包裝販售，清脆可口，味美香甜。《承佾農場》位於崙雅村，返鄉青農梁烽政，原本在市場裡開店賣衣服，回家幫忙種田後種出心得，搭起溫室種小番茄，透過合理化施肥及環境控制，引進熊蜂授粉，連續二年勇奪彰化小果番茄比賽冠軍。除此之外，冬季溫室玉女小番茄、夏季溫室洋香瓜，都有吉園圃台灣安全蔬果標章。除了農產品外外，花壇茉莉花產量居全國之冠，占全台灣的80%，享有「茉莉花王國」的美譽，透過品牌及文創開發，為農民增加收益，花壇鄉農會還將原本的穀倉轉型成為『茉莉花壇夢想館』。

　　一如台灣許多的傳產業般，花壇面臨了國際，如中國、越南…等地廉價茉莉花大肆傾銷的挑戰，花壇朝著安全、無毒的精緻化農業努力，農民以無毒的安全農法栽種，並開發了各種茉莉花商品，館內賣的茉莉花茶就是以單一無毒茉莉花去薰製的，有四季、包種、紅茶、烏龍等花茶，茉莉酵素、茉莉花醋、茉莉花酒、茉莉噴霧、茉莉面膜…等，還有請學校來指導家政媽媽訂出一套SOP流程製做茉莉花手工餅乾，今年更有新品茉莉花冰淇淋與茉莉花咖啡， DIY部分則有盆摘DIY、茉莉花香皂、茉莉花茶罐蝶谷巴特等體驗活動，民眾還可以體驗自己採花、製花茶做一份自己專屬氣味的茉莉花茶，歡迎大家一起來體驗花壇農業之美及農特產特有的好味道。詳情請洽花壇鄉公所農業課： (04)7865921轉181。