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| 2016/06/01 17:38:12瀏覽7521｜回應1｜推薦14 | |
在台南結束了一個簡單的案子，搭火車回到屏東市區也將近傍晚 想說乾脆買好晚餐再回家，立刻打開我的小筆記本找找附近的屏東美食 剛好我人就在中正路上，而在救國團對面有個最近相當具話題的創意餐車 不光屏東地方美食新聞報導過，就連屏東縣長潘縣長都曾來讚聲支持 當然最最最吸引我的還是這個「28餐車」販售的漢堡餐點，大亨堡也無敵厲害！
一台亮眼的紅白色胖卡車改裝而成的「28餐車」出現在屏東幾個地方 而且是由兩位在地的年輕女生共同創業經營，他們讓夢想種子在家鄉屏東發芽 每天的營業時間及地點會不太一樣，不過店家都有清楚公佈在他們的臉書粉絲頁喔！ 像是今天禮拜二，會看見「28餐車」停在濟南街上的尤美髮廊鐵皮屋簷下 創意餐車結合創意美式漢堡、大亨堡等餐點，可是讓許多人慕名前往，一吃再吃呢 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
之所以命名「NO.28 DINNER CAR(28餐車)」是因為經營者兩人都是28歲 身為屏東人之一的阿辰，身邊朋友幾乎紛紛離開屏東到外縣市尋找更好的發展機會 但我相信還是有很多朋友願意留在屏東滋潤這塊土地，像阿辰，像「28餐車」的兩位年輕老闆 她們的出現、創業圓夢，我相信會給更多後生晚輩敢在屏東發展、闖出片天、實現夢想的勇氣 【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ ★向作者凱南Kenan買書贈明信片，版稅一成捐給地方弱勢團體，請直接上「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團私訊我購書意願。
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↑這已經是五月份的經營時間與地點，六月份的資訊也已經置頂在「NO.28 DINNER CAR」的FB粉絲專頁上，不過對照著看基本沒太大變動，簡單幫大家整理營業動向如下↓ 【六月】營業時間及地點： 屏科大(屏東縣內埔鄉壽比路649號，幸運草庭園早餐前面) 屏東市(屏東市濟南街4-3號，救國團對面) 里港鄉(屏東縣里港鄉大平村中山路105號，里港戶政事務所前面) 店家資訊以阿辰發文當天為準，如果營業時間和地點有所更動，可上店家FB粉絲團查詢，謝謝！
↑「NO.28 DINNER CAR(28餐車)」給人的印象鮮明，就是紅白兩色組合搭配，不論餐車外觀或是名片都是喔
↑第一次來到「28餐車」的朋友多少會和阿辰一樣先被這幾塊板子上的圖樣吸引目光 看到雙層豬肉起司堡、鹹豬肉大亨堡還是苜蓿芽蔬菜燒餅都想流口水了...(餓
↑還是老樣子會先詢問店家能不能拍照，經兩位老闆同意後，阿辰才趁著等餐空檔補照片 看著培根、肉片等正在煎台上滋滋作響，這都是前一位客人點的餐點餡料，每一道都是現點現做 保有食材的鮮度，而且肉品部分都是老闆們自家醃漬，不假外人之手，如此才能確保品質
↑像是結合里肌肉、豬肉排、鮪魚起司、德式香腸的西式美食都能大大擄獲饕客的芳心 還有一點很重要，就是「28餐車」賣的每樣食材材料都不放隔夜，不用擔心會吃到昨天剩的(安心)
↑「28餐車」的菜單就擺在餐車台前，跟名片放在同一區，自行拿取畫單點餐 販售的產品十多樣，分成漢堡、大亨堡和燒餅三個系列，另外也有飲料可以選擇 考慮老半天還是一旁的帶著小孩的一位大媽給我推薦，才讓阿辰做出決定 一口氣點了培根牛肉起司堡、德式香腸大亨堡和一杯紅茶，剛剛好是晚餐的份量(其實有點撐...哈
↑因為餐點現點現做，等餐同時紅茶先登場囉！一杯20元，剛剛好能化解餐點肉汁的油膩感
↑培根牛肉起司漢堡80元，絕對能成為店家紅牌的強力招牌，一口咬下便是滿意 大概是看阿辰很認真在拍照，等我的餐點一好，老闆們還問我要不要先拍照再幫我打包 也還好後面暫時沒客人，我立刻一口答應，踏入他們的煎台區捕捉餐點剛出爐的動人時刻
↑融合新鮮牛肉、培根、起司、生菜和漢堡麵包的多層次口感，值得大口大口的咬！ 肉汁與生菜兩者的香甜特別出色，因此，培根、起司成了配角，倒也算很稱職
↑一定要強調，培根牛肉起司漢堡滴汁滴得超犯規，吃完後會有滿手的油香味，也太幸福了啦！？
↑德式香腸大亨堡50元，想不到50元銅板的價位可以吃到如此高CP值的大亨堡 光是賣相足以讓愛吃美食的饕客欲罷不能，但我個人還是獨愛培根牛肉起司漢堡啦~哈哈
↑大亨堡麵包部分沒有想像中紮實，偏軟口感，搭配調味醬顯得更豐富 勾起味蕾的那股酸甜滋味，回味起來還是如此深刻，大亨堡系列絕對也要狂推啦
↑提著今天的晚餐回家享受去啦！一整天在台南做事的小疲倦也因為「28餐車」而得到紓解 ↓這篇文章寫到一半，發現時間來到晚上八點，晚餐想了想乾脆再去「28餐車」一趟
↑一嚐第一次造訪沒吃到的雙層豬肉起司75元，請店家將原本的起司餡料替換成煎蛋
↑店家自己醃漬的豬肉片新鮮味美，好實在的香甜口感，還伴隨著濃郁蛋香，超讚！ 肉質嫩口帶點肉汁的油香，綿綿的漢堡麵包依舊這麼動人，二次來吃還是給予好評
補充一下餐點的介紹，除了美式漢堡、大亨堡餐點之外，大亨堡和燒餅系列還有結合台灣口味喔！
↑時常接收美食資訊的阿辰最近剛好follow到有關「28餐車」的訊息，這才終於親身一嚐 想不到在這條自己常經過的屏東市濟南街上多了這等美味，以後應該會不時來光顧光顧
↑餐車旁也有提供座位也客人現場坐著品嚐自家美式漢堡等等產品，別有一番滋味喔~
【NO.28 DINNER CAR(28餐車)】 電話：0929312986 【六月】營業時間及地點： 屏科大(屏東縣內埔鄉壽比路649號，幸運草庭園早餐前面)↓
【星期二、六】15：00 - 20：30 屏東市(屏東市濟南街4-3號，救國團對面)↓
【星期三】15：30 - 21：00
【星期日】15：30 - 21：00 里港鄉(屏東縣里港鄉大平村中山路105號，里港戶政事務所前面)↓
店家資訊以阿辰發文當天為準，如果營業時間和地點有所更動，可上店家FB粉絲團查詢，謝謝！ 。繼續閱讀。 【屏東市】碗粿楠。老饕指名 在地七十年碗粿店 碗粿 肉羹 四神湯都好推！ 屏東夜市美食篇 【屏東市】KeLake客啦客早午餐。居家風溫馨早午餐 屏東老牌客啦客早餐店分店 【屏東市】阿柳湯圓。純手工包製 餡香味美鹹湯圓好熱賣 屏東大埔美食篇 【屏東市】屏東夜市源肉燥飯。深夜限定 凌晨一點才開門 在地人激推肉燥飯 屏東夜市美食篇 【屏東市】陸橋豆漿。橫跨早午晚餐和宵夜場 20小時不間斷的傳統美味 來屏東吃什麼？ 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊 一併推廣你的粉絲專頁 【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ ★向作者凱南Kenan買書贈明信片，版稅一成捐給地方弱勢團體，請直接上「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團私訊我購書意願。
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