字體:小 中 大 | |
|
|
2021/06/04 18:28:01瀏覽623|回應0|推薦13 | |
又來清冰箱, 昨天吃剩的滷肉, 和放在冰箱快爛掉的白花椰菜, 一起拿來包粽子, 營養好食,高纖美味,身體零負擔。 所需的材料有: 兩人份(1人1粒),所需時間:30分鐘 昨天吃剩滷肉(含滷汁)2 塊 香菇(泡水擰乾)2 朵 白花椰菜300 克 油蔥酥12 克 粽葉4 片 粽繩2 條 作法: 昨天吃剩的滷肉(解凍),白花椰菜洗淨。 用刀剁碎。 加入2湯匙滷汁和油蔥酥拌匀。 粽葉洗淨擦乾,頭部剪掉兩公分,兩葉重疊,頭尾交錯摺成漏斗狀,底層放入30克白花椰菜,中層放一塊滷肉、一片香菇,上層蓋上白花椰菜。把粽葉蓋上,封緊綁上粽繩。 放入大同電鍋,外鍋放200cc水下去蒸。用瓦斯爐者,大火水滚蒸10分鐘。 出鍋。 上桌。 Bon Appetit👍👍👍💪 |
|
( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |