作家
 
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| 2021/04/02 19:03:20瀏覽612｜回應0｜推薦17 | |
活節即將到來(本週日)，除了復活節兔子、彩蛋之外，更有著濃厚的宗教意味(耶穌的復活)。
今天就來做做美麗的藍蛋，用營養高纖的蔬菜來染成純天然藍，除了外表美麗之外還含有優質蛋白質。
所需的材料有:
三人份，所需的時間:135分鐘
水煮蛋 3 粒
紫色高麗菜葉 6 片
水 1000 cc
塩 1 克
作法:
水煮滾，加入紫高麗菜葉煮滾，熄火。
加入去殼水煮蛋，泡至少兩小時。
撈出。
切開。
沾塩食用。
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| ( 興趣嗜好｜烹飪烘焙 ) |
