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彩虹織我星餅🌈⭐
2020/09/18 04:26:08瀏覽580|回應0|推薦33

午後天陰,突然想起愛吃甜點的你,

來做做彩虹織我星餅,

配午茶、午咖,思念你一下💕

所需的材料有:

10人份,所需時間:25分鐘

蛋3粒

蛋白1粒

白糖100克

香草精1克

中筋麵粉150克

作法:

蛋白、蛋黃分兩盆放,

蛋黃加50克白糖、加香草精拌匀。

蛋白用電動攪拌器中高速打30秒,

倒入25克白糖打30秒,

再倒入25克白糖打40秒。

直至固體發泡。

把蛋白霜挖一半放入蛋黃中輕輕拌勻,

把拌匀的材料再倒回蛋白霜輕輕拌勻。

加入過篩麵粉拌勻,

放入擠花袋中。

擠到烤盤紙上,

烤箱預熱375度F,烤14分鐘。

出爐。

上桌,撒上白糖粉(可有可無)。

彩虹🌈🌈🌈

星星⭐⭐🌟🌟

池中大鳥虎視眈眈中ing👀👀👀

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=150745597