字體:小 中 大 | |
|
|
2020/09/14 17:49:43瀏覽705|回應0|推薦22 | |
滷大腸 這是我最簡單的滷法, 以前都放電鍋不用顧爐火, 今天就試試古早娘的做法在瓦斯爐上做, 思娘一下啦! 所需的材料有: 川燙過的大腸3小條 漢官滷包1包 醬油20克 蠔油20克 烏醋40克 黑糖蜜10克 米酒10克 蔥一根 水300cc 作法: 洗好川燙過的大腸(方法請按此)放入鍋中, 放入其他所有材料。 中火煮滾至汁收乾,中途要翻面(不蓋鍋蓋)。 上桌切(或剪)成小塊。 這是兩小條的份量。 請視吃😍😍😍 昨日社區壽星Ben。 |
|
( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |