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紅馬蛋沙拉
2020/05/14 17:41:15瀏覽852|回應0|推薦24

紅馬蛋沙拉

紅:紅蘿蔔

馬:馬鈴薯

蛋:水煮蛋

38年前國中家政課老師,教做得沙拉,

當時覺得超好吃,但是很少做,

今天突然想起,就來做做這道簡單調理。

做完放冰箱,

或做成三明治一樣好吃喔💖💖💖

所需的材料有:

兩人份,所需的時間25分

紅蘿蔔一根

馬鈴薯一粒

水煮蛋一粒

美乃滋兩湯匙

做法:

紅蘿蔔、馬鈴薯去皮切片,

放入大同電鍋內蒸熟,

外鍋放一杯量米杯的水。

蒸熟放涼切丁,水煮蛋也一樣切丁。

加入美乃滋,輕輕拌匀。

上桌。

做成三明治。

咬一口彷彿又回到了國中時代,

那懷念的好味道!

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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