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三十分鐘搞定蕃茄牛肉鷄蛋麵
2019/08/08 01:11:08瀏覽1146|回應0|推薦47

三十分鐘搞定蕃茄牛肉鷄蛋麵

所需材料有:

鷄蛋麵材料:

100克中筋麵粉

兩粒半蛋

湯頭材料:

一茶匙油

兩瓣切片蒜

一粒切丁大蕃茄

一粒切丁洋葱

半磅牛肉切塊

一湯匙醬油

一茶匙鷄粉

八杯水

作法:

把鷄蛋與麵粉混合拌匀,

放入擠花袋備用,

來做湯頭:

先用熱水燙牛肉塊,

清洗瀝乾,

開中火熱鍋放油放蒜,洋葱,蕃茄,

炒軟,加入牛肉拌炒,

加水加鷄粉加酱油煮到滚,

把麵糰擠入湯中,

直到浮起熟透!

上桌,加辣!

放上菜心💗

湯頭好喝!

好吃!

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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