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2019/05/09 01:20:28瀏覽1883|回應1|推薦40 | |
夏威夷米飯漢堡【Loco Moco】 儘量把它變成我愛的Style, 生活是要Enjoy【享受】,而不是Suffer【受苦】! 減掉熱量較高的gravy【醬汁】, 多加了新鮮的高麗菜, 吃得健康又開心 所需的材料【ingredients】有: 1/4 pound ground beef【四分一磅牛絞肉】 1/2 onion【半粒洋蔥】 fresh korean cabbage【新鮮的韓式高麗菜】 cooked rice【白飯】 1 fried egg【一粒荷包蛋】 salt and pepper【塩與胡椒適量】 作法: 中火熱鍋, 把牛絞肉揉圓壓平, 放入鍋中煎到兩面金黃, 把肉餅拿起來,原鍋炒洋蔥到軟, 洋蔥拿起來, 原鍋打一粒蛋下去煎, 煎到自己喜歡的蛋熟度, 就可以拿起來, 把白飯放盤底, 往上放切絲的高麗菜, 再放炒好的洋蔥,肉餅, 最上頭放煎好的蛋, 灑上適量的塩與胡椒粉, 我喜歡黑芝蔴, 所以就飄一些下去囉 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |