菰瓜煎餅

材料簡單，十分鐘就可以輕鬆上餅囉～

所需的材料【ingredients】有：

1 teaspoon oil【一茶匙油】

1/2 bottle gourd【半粒菰瓜剉絲】

1 egg【一粒蛋】

1 tablespoon dried baby shrimps【一湯匙蝦皮】

原本想放塩，結果沒放，

因為蝦皮有海味，吃起來剛剛好

作法：

菰瓜剉絲加入蛋與蝦皮拌勻

在鍋中放油，

把拌好的材料丟入，

煎到兩面金黃即可，

上桌，

好好吃～

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