【老二再次掌廚】味噌豬肋排

這次老二說:顏色美多了,

味道也正多了,

所以蕃茄醬和烤肉醬可以收起來,

不用放在餐桌上

第一次老二覺得味道不太夠,

因為缺了她想放的這一味【味噌】,

帶老二去韓國超市LOTTE買,

發現味噌選擇還蠻多的

所需的材料【ingredients】有：

1 Pork Backribs【一根豬肋排,好市多一包有三條】

1/4 cup soysauce【四分之一杯醬油】

1 tablespoon Miso【一湯匙味噌】

1 tablespoon Hoisin sauce【一湯匙海鮮醬】

1 tablespoon minced garlic【一湯匙蒜末】

1 teaspoon honey【一茶匙蜂蜜】

1 teaspoon fresh pineapple juice【一茶匙新鮮鳳梨汁】

1 tablespoon ketchup【一湯匙蕃茄醬】

1 tablespoon brown sugar【一湯匙紅糖】

2 tablespoons cooking rice wine【兩湯匙米酒】

作法:

把豬肋排放在烤盤上,

把所有的醬料混合在盆中,

刷在豬勒排上,靜置兩個小時,

烤箱預熱375度F,烤45分,

出爐

上桌

請視吃,

送入番口

隨文附上星期二老大跑步的影片!

在公園溜老三的影片!

周末快樂!

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