香蒜九層塔貝狗【Garlic Basil Bagel】

所需的材料【ingredients】有：

3 1/4 cup bread flour【三又四分之一杯高筋麵粉】

1 tablespoon garlic powder【一湯匙蒜粉】

2 tablespoons miced basil【兩湯匙切細九層塔】

2 teaspoon salt【兩茶匙塩】

2  teaspoons sugar【兩茶匙糖】

2 teaspoon dried yeast【兩茶匙乾酵母粉】

1 3/4 cups warm water【一又四分之三杯的溫水】

1 tablespoon vegetable oil【一湯匙沙拉油】

1 egg for glazing【一粒蛋塗在上頭】

作法：

麵糰基本作法請按此！

只差在麵糰在加入葡萄乾時候，

換成蒜粉和九層塔，

過滾水後，

擦乾，

塗上蛋液，

在上頭多灑了粗塩，

烤箱預熱425度，烤２２分

出爐

切開，

因為己經有調塩味了，

所以不用夾夾心也很有味！

周末快樂，親愛的朋友們！