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不棄
2021/10/08 09:05:11瀏覽623|回應2|推薦37

定價策略...

舉例,當時購入衣索匹亞生豆,考量進貨成本及市面相同產區熟豆售價,就將價格訂在半磅350元;一段時間,乏人問津,但它卻是很值得品嚐的一款豆子...

曾經有過的職場習性使然,想著的是如何照顧班上同學;沒多久就將價格調降30%...

賣的很好,卻也很辛酸,幾年來也不曾再調整價格,這如同店面的飲品定價,沒有華麗裝潢、豐盛餐點,就紮實經營著咖啡專賣;薄利,但如果能穩定客源,再複製第2家、第3家,則或許有獲利的可能...

唯有透過管理與複製,才能成就天空;只是,好難,太多的困難...

唯一不難的是,身上那些肥肉,每天不斷複製,更是不用管理,它們始終是,不離,不棄...

#老天爺不要只有我肥啊...

( 心情隨筆其他 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=long13&aid=169135777

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繽紛
等級:8
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2021/10/09 03:39

經歷了兩年料想不到的新冠疫情,發覺大家的生活形態和消費方式都有所不同了。

奢華不再是主流,大家腳踏實地,務實簡約的生活必需品是必備的。

突然想念天空,還有花董,Elly....大家都好嗎?

林大(試試)(long13) 於 2021-10-11 16:33 回覆:
都好大家都好也都認真買咖啡啊

梅琪仁
等級:8
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2021/10/08 13:16
頭香又來囉
林大(試試)(long13) 於 2021-10-11 16:32 回覆:
讚嘆啊