週末女兒回來,開心的和她一同完成了玫瑰蘋果派,這是我們第一次的試做,不盡理想.

相信下次會美得多.我要的是感覺出它的羅蔓蒂克。

不過老爺還是一如往昔的熱情捧場,一個不注意他已經三個下肚....

當然,他也總是負責照相的那個.

煮好蘋果片備用

排列捲花

呵呵~看出來60歲和30歲的手就是不一様的喲.

刷蛋液進烤箱

出爐

作品完成

早餐的麵包

烤了兩種口味,洋蔥與紅酒桂圓核桃麵包,那個漂亮籃子形狀的紅酒桂圓核桃麵包,會送給朋友.

之前跟女兒說過很想自己做豆腐, 因為感覺市售的豆腐乾加了過多太白粉,不喜歡.

不想女兒就買了製作豆腐的模具,另附網上搜尋到的豆腐製作食譜,才知道其實許多歐美人已經開始自己作豆腐.

泡黃豆,打成汁,煮豆漿...

再用蛋殼泡出的醋水,按比例加入.成豆花.

放入豆腐模型,上面用重物壓出水.

20分鐘後熱乎乎的豆腐就作好了

看 就是這麼簡單

來碗酸辣湯吧

這次做了拉麵和蕎麦麵

午餐菜色

醋溜藕片  青椒鑲肉 蒜末茄子  豆腐結燒肉

做出三瓶魚鬆

嗯  這清淡的魚生粥用的是生魚片

通常我是這樣使用生魚片的

屬於天堂鳥的季節