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Le Noir 暖暖 Vegan Cafe (純素)
2014/12/02 18:27:11瀏覽2023|回應0|推薦16

Le Noir 暖暖 台中市西區民權路53巷3-1號 04-22298896 營業時間:11:00~19:30 (週一公休)

懷舊風格的咖啡色木頭家具,些微暗淡的彩繪玻璃燈具,咖啡香四溢,軟噥細語的法式風格音樂流暢而出。幾個遊人,低語,細細缀飲手中的咖啡

在各式咖啡館林立的台中火車站附近,轉幾個彎來到巷弄間,能看到這間低調,復古歐洲氛圍的老咖啡店

原本營業約32年老咖啡店現轉接手給純素(Vegan)店家,店內氣氛充滿懷舊風格,牆面特意以褐色磚面為裝飾,在吧台有一張大幅的古典仕女圖像。抬頭往高處牆面看,有一排老式手磨咖啡機,以其各具特色的姿勢靜靜的展示

吧檯邊有一整排沈穩色系高腳椅,可以親眼看到服務人員如何沖泡各式花草茶,咖,汽泡飲料等

此外,吧檯區此放有他們所選用的各式茶葉,有包含著名的TWG及Mariage frères茶罐。前頭設有聞香罐,讓客人可以道餐廳選用的茶葉是什麼樣的香味,不需要憑空想像

在咖啡的部份,也有來自世界各國,風味各異的好咖啡特客人來品嚐。而且,完全不使用奶製品,全以豆奶代替

暖暖格MENU,也相當具有風格。其中滿多人會點的是他們的雙人下午茶組,任選兩杯飲品搭配美麗的兩層英式下午茶組合。所以就點選一組

先上來的是花草茶部份。友人點的魯比紅寶石。來自南非的無咖啡因國寶茶,配上沁涼的薄荷,有格外舒心的味道。

仔細觀賞漂亮的磁器,上頭繪有大朵紅色茶花,拿在手上隔外沈重的陶磁茶壺,邊描著金框,茶葉濾網細心的擺在潔白的碟子上,最底下是木頭托盤。他相當喜愛這味道,說與市面上的國寶茶味道隔外不同

蘋果紅茶。曾經,父親從土耳其帶著當地的蘋果粒紅茶,自己泡上一杯,果香濃郁;暖暖的蘋果紅茶,味道圓潤香醇,雖然沒有蘋果粒在裡頭,但也有相當水準   英式下午茶。相當豐富的量,一般而言,由下吃到上層,當然如果要隨性些從上層吃起也無妨

下層有素火腿黃瓜三明治(不太清楚名字,按內容物亂取),鬆餅,焦糖布丁,洋芋捲;上層是兩種不同款式餅乾及布朗尼、南瓜口味的純素糕點

先嘗一塊全麥三明治內包純素美奶滋,黃瓜及素火腿夾在其中,略鹹口味

焦糖布丁,上頭有一層薄薄的焦糖,輕輕敲碎後佐以軟滑的淡黃布丁,美味

上層的布朗尼一整組下午茶甜點中是最喜歡的。整體味道是一般人能接受的巧克力滋味,細膩的旦糕體配上清爽堅果,裡頭則包含著溼潤味道的巧克力,讓人份外滿足

燕麥餅乾,耐吃及具飽足,雖然略硬但不會過油過甜,具原味風格

整間餐廳其實與小王子是相關企業,但風格各異,走不一樣的路線

個人覺得很合適在這裡點上一杯咖啡或花茶,悠閒自在的度過午茶時光。這家走的完全質感及復古路線很合適合愛拍照的人

若是想要用正餐的客人,只有星期四和星期五才有供餐喔,別傻傻的跑來想用暖暖每次提供不一樣的餐點卻發現沒供應

( 休閒生活美食 )
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引用
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