天德食堂 臺北市板橋區懷仁街73號 (02)89520659 營業時間 10:30 - 20:00 週六: 9:00 - 20:00 周日公休

大溪陳師兄在素食界因素肉圓的招牌菜在北部相當的響亮，也是每次去大溪必點好料

慢火慢炸不會太油膩的素肉圓，加入美味品質上等的筍乾以及香菇、素肉等，料好實在

素肉圓的肉圓皮Q脆有彈性，慢火慢炸的功夫讓素肉圓咬起來口感不會太硬，Q嫩彈口

另一個重點就是醬料，淋上適量的甜辣醬料讓肉圓吃起來更為順口，甜度鹹度適中，加上一點油膏提味，十分的對味。

不過每次都要跑去大溪還真的挺遠的，買包裝的素肉圓還要蒸也很懶得在家裡下廚

所以要跟大家推薦板橋已有現賣現炸油泡好的素肉圓，就在天德食堂今年十月新開幕

天德食堂採素食(蛋奶素)的餐點，屬台灣素食小吃類，招牌餐點:大溪陳師兄素肉圓 NT$35/個

還有素滷飯、素便當、紅燒麵、酸菜麵、滷味、五穀飯、素食、水餃、咖哩飯 應有盡有

紅燒麵用中藥熬煮的湯頭，搭配五色的配料 紅白蘿蔔與新鮮的蔬菜，食材既豐富又營養

酸菜麵上有撒上花生粉與香菜，酸菜搭配花生粉酸酸甜甜的味道，酸菜不會太酸有點回甘搭著花生粉好像在吃刈包，真的很特別，在台北比較少見

另外還有蔬食關東煮喔

價格平價只賣周一 到周六 適合忙碌的上班族，下班可以來板橋天德食堂 ，輕鬆品嘗台灣素食小吃