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[日本] 大阪14‧Enだし茶漬けえん 朝食‧茶泡飯JR新大阪站站內吃早餐‧二訪
2020/06/26 07:00:00瀏覽119|回應0|推薦3



[日本] 大阪14‧Enだし茶漬けえん 朝食‧茶泡飯JR新大阪站站內吃早餐‧

【だし茶漬け えん】エキマルシェ新大阪店 EKI MARCHÉ OSAKA
地址: 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅構内 在来線改札内
電話: +81-6-6305-5096
時間: 08:00〜22:00
https://byo.co.jp/dashichazuke-en/




前幾天吃過很不錯,所以決定最後一天早餐也來吃這個,
所以在開店沒多久就殺來JR新大阪站內吃這〈だし茶漬け えん〉





朝食的餐點沒像午晚餐豐盛,〈だし茶漬け えん〉只有四款可以挑選,
提供的是茶泡飯、小缽、漬物則是沒有改變,小缽少一份,價位好像也便宜些..





開店供應到10:00的菜色有:
蒸し鶏と青菜 540円 / 焼き鮭とごま昆布 590円
釜揚げしらすと南高梅 590円 / 刻み菜漬けのぶぶ 500円
〈だし茶漬け えん〉飯
小盛 150g、中盛 180g、大盛 250g 免費加大碗FREE!!





這邊一樣是投幣放紙鈔買票券喔,買票券的時候有看到多一個飯糰組合,
下方跟一些單點的炸物類可以添加想吃的佐料





購買好〈だし茶漬け えん〉票券後,就取票口會出票喔,找零嚕..





接著就入席找位置坐吧,然後將票券給予這個服務人員,
小哈點選了蒸し鶏と青菜 540円 2份 及 釜揚げしらすと南高梅 590円
跟這個一份 焼き鮭とごま昆布 590円
這時候服務人員會問需要 大;中;小(如票券上),這個就是飯的大小碗啦,
〈だし茶漬け えん〉小盛 150g、中盛 180g、大盛 250g 都是不用加價..





這邊位子人數都不多相對位置也少,所以挑了這個吧檯板前的位置





〈だし茶漬け えん〉蒸し鶏と青菜 蒸雞肉青菜套餐 540円





蒸雞肉青菜套餐,搭配中的飯,
上方只簡單的搭配上燙過的青菜跟奄美大島的雞肉絲..





蒸雞肉青菜套餐 漬物,則是漬細黃瓜切片
正餐部分會有兩款漬物讓大家搭配享用





蒸雞肉青菜套餐 小缽 胡麻豆腐,這個胡麻跟豆腐都很香濃喔^^





蒸雞肉青菜套餐 淋上昆布高湯
淋上的高湯很用心熬煮,有使用昆布跟丁香魚之外,
當中也加入了鰹魚,還有一些雞高湯跟酒與味醂、白醬油





慢慢的將高湯淋到蒸雞肉青菜的茶泡飯裡面去..





等到茶泡飯淹過蒸雞肉青菜部分,就先差不多了,
可以一次淋完,也可以分次,建議分次,後面可以喝到高湯的單純鮮味





蒸雞肉青菜套餐早晨吃這個真的很清爽阿,
溫熱的高湯讓整個飯菜都暖和起來!!





〈だし茶漬け えん〉釜揚げしらすと南高梅 吻仔魚搭南高梅套餐 590円





吻仔魚搭南高梅套餐 票券上就畫了中 表示這個套餐會給予中盛 180g的飯量





吻仔魚搭南高梅套餐,給予了不少份量的這個吻仔魚,且還蠻大尾的





炸吻仔魚搭南高梅套餐搭上這個南高梅跟青菜,淋上高湯肯定風味很棒啊





來看一下茶泡飯的高湯,可以說整個相當透徹,
清清淡淡的喝請來肯定很清爽啦!!





〈だし茶漬け えん〉焼き鮭とごま昆布 烤鮭魚芝麻昆布套餐 590円





烤鮭魚芝麻昆布套餐這份的餐點我就特別點個大,也就是大盛 250g大碗的飯量





烤鮭魚芝麻昆布套餐,飯量可以看到大盛就飯快到碗邊了,
這上方看到有兩塊的這個鮭魚部分,下方則是有芝麻昆布跟這水芹菜,
淋上高湯喝肯定風味絕佳阿!





茶泡飯高湯都會給上一大壺,這個單喝也是鮮美甘甜喔!





值得一提的是桌上擺上的是一般時段的菜單MENU,所以點餐要看機器裡面最準確喔..





若是搭JR新大阪的列車,別忘了エキマルシェ新大阪店 EKI MARCHÉ OSAKA尋覓美食喔!
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=justnike0803&aid=138620345