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【歐洲自助,義大利,米蘭】Eataly一間超市吃遍義大利;是在地生活,也是很棒的國民外交。
2017/09/14 10:24:13瀏覽777|回應0|推薦16

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如果家附近有這麼一間超市,那真是太...........幸福囉!!!
一間發音與國家 Italy同名的超市,那是否也太有自信了呢??

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這趟義大利旅行,第一次看到Eataly其實是在佛羅倫斯
百花大教堂附近,俊男美女們在門口喝著酒,吃著美食,
那畫面確實誘人,所以吸引自己往前方走去,
原本是想瞧瞧,那是一間甚麼樣的店呢??

後來發現,原來是一間超市;
裏頭除了販售有全義大利最好的食材外,
還有熟食,餐廳....等。


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後來上網一查,才知道,原來Eataly義大利目前最大的國際化連鎖超市
第一間店開在都靈,占地三萬多平方英尺,
擁有8家飯店、2家咖啡廳、1間葡萄酒窖和一家精釀啤酒廠;

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且目前在世界許多國際都市都有規模大小不一的店,
如:紐約、洛杉磯、東京、杜拜、伊斯坦堡....等,
已拓展到全世界二十多個國家。

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周末到米蘭拜訪老朋友,
她帶雲來到Eataly米蘭的旗艦店 ~ EATALY Milano Smeraldo
占地有5,500平方公尺,三層樓;

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這裡據說是由舊劇院所修建而成的,
門口張貼著曾經在這裡演出的各位藝術家海報,
超市中間仍保留了舞台的位置,

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恰巧遇到米蘭一年一度的Piano city活動,
活動期間,這裡有兩場演出,但需要先預約,
可惜就在我們進來前十分鐘剛結束,
(哈哈哈,我們剛才在外面馬路上看遊行)
所以只能瞧見舞台上的鋼琴與椅子;

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看著它們不能想像,當音樂響起,
在這古典與新潮的空間中,選購著來自全義大利的優良食材
會是一件多麼幸福,高興的事情,
嗯~~家附近有這樣一間超市,真棒!!

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Eataly最初是想開一家具有義大利本土美食特色的超市
讓世界各地的美食愛好者都能感受到地道的義大利美食
從義大利麵、奶酪、香腸、火腿、麵包、PIZZA、咖啡、酒...等。

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承襲老闆Oscar提出的Slow Food慢食運動概念,
將美食從農場原材料到上桌食物的各個過程展現給顧客;

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Eataly與各地的農戶合作,推動優質小農莊的產品銷售,
許多當季高品質的蔬果,都能以合理的價格購入,
且新鮮又安全。

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店裏頭還有熟食區,餐廳,咖啡廳...等,
逛累了可以歇歇腳,
所有食材都是來源於超市的原材料;
甚至還可以跟喜愛美食的朋友相約在這裡吃喝,

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甚至樓上還有廚藝教室,
可以來這裡學做道地的義大利料理....
據說,使用的材料全都是店裏頭的食材,
且希望大家來到這裡感受做菜的樂趣;
透過玻璃看進去,大夥似乎也都玩得挺開心的。

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看到架上的許多食材,相信喜歡做菜的朋友們早已笑到合不攏口了;
這裡真是太棒,也有許多的試吃,
Eataly喜愛食材,喜愛美食朋友的遊樂場與天堂

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各種新鮮或是醃製半成品的肉品在這裡也可以買的到,
甚至新鮮的海鮮在這裡也能找得到;

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陳列著漂漂亮亮,且買時還能請對方處理好,
相信許多貼心的服務,必定收買了不少家庭主婦的心。

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熟成牛肉就有這麼多種可以選擇,
真是太誘人了;

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還有義大利的名物各式各樣的火腿,全都可以找得到,
有時在做活動的活腿還可以試吃;
且切肉片的工作人員,還是義大利帥哥,

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哈哈哈,嘴巴、眼睛全都得到滿足,
真是讓人逛到不要不要,
一點兒都不想離開了;

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可惜,這些東西都不能帶回台灣,
所以只能趁著在義大利時多吃一點嚕!!

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甚至還有當地人,買上幾片現切的火腿,
在買上一瓶酒,在超市的用餐區吃了起來,
這樣的生活,真是愜意呀!!

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聽說,在米蘭這間Eataly還藏有一間米其林一星餐廳!!!
啊~~~那天沒有注意到,錯過了;
真是太可惜了,下次去時,並要試試看。

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我們買了一些食材,準備回到友人家吃晚餐;
這裡的水果也是相當講究哦!!

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如果你不會挑的話,可以請工作人員幫你挑,
他們很專業的哦!!

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我們剛在樓上買了火腿,
拿給他看,請他推薦合適的瓜,
他還問了是要甚麼時候吃?
我們說是今晚,也有可能有些是隔天,
所以他介紹我們買了兩種瓜,
且其中一種還用了封籤郵件的東西,把瓜蒂給封起來,
據說這樣比較好保存;

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另外我們又買了據說是最好吃的櫻桃品種,
還有草莓。

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自己大開眼界,
心滿意足,但依依不捨地離開,
這超市實在是太厲害嚕!!


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真的好想要住家附近就有這麼一間Eataly
下次去義大利旅行時,找住宿時,也來找找附近是否有Eataly
對了超市內還有一些餅乾、糖果、點心...,
也有一些義大利生活用品,

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如:當地超有名與歷史的牙刷、梳子....等,
也都很適合帶回台作為伴手禮哦!!


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旅行教會我的事
這家店的構想與空間設計都讓人喜愛,
走進Eataly就像是打開了義大利美食的大門

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裏頭有許多各類與各地的美味食材,
也有可以即食的餐廳,
用食物來與來自世界各地的旅人做朋友,做國民外交,
不虧它取了一個讀音與國家民相似的店名,Eataly
確實,它名符其實。

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不禁也讓自己想到,
如果,在台灣;
會有這樣一個地方嗎??

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又能無國界的與旅人們做國民外交,
且又代表台灣的嗎??
如果有,那又會是甚麼呢??
.............................................吃喝玩樂,沒有終點

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相關資料,有需要的朋友們,請自取:
EATALY Milano Smeraldo
地址:Piazza Venticinque Aprile, 10, 20121 Milano MI, 意大利
電話:+39 02 49497301
營業時間:10:00~24:00
如何前往:搭地鐵從 Moscova Metro 站出,步行約 5 分鐘

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( 休閒生活旅人手札 )
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