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金萬里大閘蟹
2008/11/17 12:07:24瀏覽12352|回應17|推薦25

今年聽到大閘蟹不能進口 我的心就涼了半截

三太子去年已經沒有吃到蟹了!今年如果又不能進口

要嘛到中國吃 要嘛就買偷偷的進口貨 但個人向來奉公守法

偷偷的進口貨實在不太敢吃

想要到中國吃 無奈由於今年實在是不太景氣 

所以還是無法成行 心中不由得哼起了這首歌:

荷包裡沒錢 花樣依然很多 太座念個幾句 不能囉唆

但我想進一切辦法 為了疼老婆 披荊斬棘 追星趕月 克服萬難

還是要在台灣弄到大閘蟹給三太子吃吃

所以勇氣十足的招了一個飯團~~前往金山萬里吃大閘蟹

在此特別銘謝:

周大善人的高級豪華休旅車、神T大善人的左岸國宴專用酒(古越龍山)

歐鄰居賢伉儷的日本燒灼、胖大賢伉儷的精采飛龍在天表演

十一點 先到著名的點心店來杯咖啡 聊聊是非

ñ..在萬里極有人氣的升斗小民果子店 大伙約 大約十一點在此集合

ñ..點心櫃裡滿滿的點心 由於大伙來的早 店內沒啥客人

ñ..該店的人氣前三名都點了 其他亂七八糟的也點了 點心的品質依舊

ñ..這個拿鐵好喝 該店我認為的第一名 奶泡濃郁爽口 咖啡香淳入喉

ñ..在一波三折下 終於來到了萬里的山上 空氣很好 風景也佳

ñ..門口的旗幟 有電視台的主持人簽名

ñ..某知名電視台曾介紹過的一間養殖場

ñ..一箱滿滿的大閘蟹 高興到手都會發抖

ñ..老闆的小朋友畫的可愛圖案 快來買喔~~

ñ..老闆的小孩拿螃蟹起來 剛剛好當作比例尺 六兩半的約一個小孩手掌大小

ñ..水槽內還沒有幫的螃蟹 

ñ..阿東自信膽識過人 運起雙手互搏神功 兩手並用 硬生生抓起一隻大閘蟹

 強調哥哥我是有練過(以前常常去釣螃蟹) 小孩子可千萬別學

ñ..經過手秤了一下 這隻母蟹應該有八兩重 不過這時可是吃公不吃母

ñ..拿來嚇嚇小朋友 不過老闆的小孩司空見慣 一眼都不怕

ñ..在等大閘蟹的途中 先來杯微甜的香檳開開胃<-其實不用開 大家都餓了

ñ..熱呼呼的炒麵先上了 不過大家都想將飢腸轆轆的感覺留在吃大閘蟹上

 所以大家都先不吃

ñ..大閘蟹上場啦~~

ñ..煮好會爆漿的蟹 讓人運用起了鐵砂掌 惡狠狠地想要將他吃下肚

ñ..先將上蓋打開 有點失望 黃有點少 但是還是夠鮮美 等了好久

 終於等到冷鋒來 螃蟹才會甜美好吃

ñ..蟹膏可是濃郁到 會黏在牙齒與舌頭上 濃郁到嘴巴都會張不開

 想讓香甜的氣息永遠停留在嘴裡 啊!令人安心的甘甜 無法想像的香醇

 這時候有杯古越龍山不知有多好 

ñ..沒關係 你有張X計 我有迴旋踢 將蟹殼吃到七七八八的時候

 將微甜的香檳倒入 瞎攪和一陣子 一飲而盡 啊!人生如此夫復何求

ñ..這時摔倒的香蕉豋場 聽說過了白露之後茄子要好吃很難

 路上那麼多白鷺鷥 要不過很難

 但是其實我覺得這茄子還真的不差 

 脆脆甜甜 水分飽滿 但又不會爛爛的口感 其實也算是有幸福的滋味

ñ..韭菜炒蔥蛋 一上來西哩呼嚕的就被喀光光 好吃

ñ..炒筊白筍(美人腿) 這個也好吃 說時遲那時快

 

ñ..古越龍山 姍姍來遲的的豋場了

ñ..看清楚一點 這可是國宴專用酒 釣魚台國賓館監製喔!

 這大概只有神T大拿的出來 

後記:還有一鍋味增草魚湯與歐教授的燒灼 因為吃蟹太開心 所以忘記拍了

   這裡的大閘蟹經過神T大等人的認證後 蟹膏有水準 不差

   蟹黃有點不夠飽滿 不過大家都挺愛的 但是蟹肉味道不夠鮮明

   小小有一點點失敗 但是香蕉跟茄子不要拿在一起比 還是夠水準

吃完之後 大家離開周大善人車子 我就回家當孝順兒子 看到統一獅一分吞敗

心情瞬時就變差了起來 心情不好就一定要大吃大喝

 

ñ..先找瓶酒等一下來殺

ñ..而且一定要找日本酒來報仇 我們棒球打不贏妳們 把妳們喝光可以唄

ñ..下酒菜 家常魯海帶

ñ..家常清炒高麗菜 見鬼了高麗菜一斤喊到六十??是鑲黃金的嗎?

ñ..總統就職紀念高梁酒烤烏魚子 粉優

ñ..蒜頭與烏魚子真是對味 可惜少了白蘿蔔

ñ..就職紀念酒 還有一瓶下次連任時拿來喝

ñ..媽媽牌愛心菱角排骨湯 好喝 

ñ..乾煎吐魠魚 好吃!配高粱酒挺搭

由於高梁酒已經喝不完了~~所以沒開到燒灼 下次再找日本酒報酬

在次銘謝所以與會人員~~~~由於要感謝的人實在太多

所以只好感謝天吧~~

謝天~~

P.S 這兩天喝的好久是不少 包括:柏根地的有錢堡、愛侶園、29號等好酒

  不過到了今天 還會在嘴巴裡縈繞、心中念念不忘的 是~古越龍山

  這紹興酒真的好~~在喉頭會回甘、在心中會不甘~~因為喝太少

  不過最最最令人鼻酸的是 周大善人 要開車所以不能喝

  下次飯糰換我開車 這樣周大善人就可以多喝一點~~

  

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jackal0910&aid=2391977

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巫婆
大閘閘
2009/10/15 18:10
請問住址在那裡

巫婆
大閘蟹
2009/10/15 17:52
請問在那裡

jacquline
安全第一
2008/11/20 20:20

我約莫有5年餘沒有掌握方向盤了耶,為了飯團的安全,嗯湯阿嗯湯~



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東哥此趟怎麼想把吃飯的臉拿出來了
2008/11/19 00:24

東哥把真面目公開了呢

不怕有瘋狂粉絲上門嗎哈哈

阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆(jackal0910) 於 2008-11-20 12:52 回覆:

不會耶~~我己經結婚了~~所以沒有吸引力了


旺旺拔
等級:7
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台南人加一
2008/11/18 13:19
看在一樣是台南人的份上,阿東哥要開30年陳紹時,如果有欠打飯端湯的,麻煩通知我一下
阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆(jackal0910) 於 2008-11-20 12:51 回覆:

不好喝~~但是如果阿旺大爺要來的話~~

借我玩你們家的旺旺就可以了啦~~哈哈~~


jacquline
充滿感謝的飯團行
2008/11/18 00:00

感謝阿東夫妻的邀約,周大善人的犧牲小我(忍耐少喝)完成大我(大家喝),歐教授夫婦的杯杯+燒灼,我們夫妻倆沒什麼貢獻,就由我ㄤ親身來段飛熊過江....可惜沒撈到半隻螃蟹....謝謝T大帶來的古月龍山(香香香~)+救急藍白拖,真是開心的一餐!!

阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆(jackal0910) 於 2008-11-20 12:52 回覆:

哈哈~~

沒關係~~下次換你當司機


T大~認真打拼上班族
等級:7
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講到紹興
2008/11/17 21:21

SG老大是內行的。真正好的紹興要當場"勾兌",香雪兌加飯,或是香雪兌花雕,比例則鐘鼎山林各有所好。

九龍天香樓的陳紹有口皆碑,不過我個人覺得有點太"烏梅",比較喜愛加飯的比例再多些。幾年前大閘蟹還可以進口時,都是在台找門路買八兩公蟹,再從九龍天香樓外帶兌過的紹興(他們居然是用寶特瓶打包外帶,還真是裡外一個樣)回台,邀約固定班底每年大啖一回,不過此情只待成追憶.......

阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆(jackal0910) 於 2008-11-17 21:34 回覆:

那感情好我下是回台南跟二姨丈商量~~

弄瓶台灣三十年陳紹~~!!!

大伙看看要不要對啥酒~~試試看台灣陳紹PK香港OR中國陳紹

順便把我買的結婚紀念醰装高梁給開來喝~~!!!

不過再台灣要找到可以一邊賞月~~一邊喝酒~~一邊有蟲鳴鳥叫~~

還有賓妹可以使喚的地方~~只有一個耶~~怎麼辦~~在宜蘭耶


newfm2
ccc
2008/11/17 16:42
我一定是沒吃到大閘蟹, 所以, 精神不濟, 看走眼 
阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆(jackal0910) 於 2008-11-17 18:08 回覆:

沒關係~~

我也常常看走眼~~所以才會帶頭巾

因為玩潛水~~裝備都一樣~~所以只好靠頭巾認人啦


馬丁諾
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這蟹幾兩銀啊
2008/11/17 16:36

趕快比價一下, 才知道以後是要去上海吃還是在台灣吃吃就好.

不過我們都是把浙醋倒進蟹斗裡和蟹膏蟹肉攪拌, 你們倒香檳實在太厲害了啦!

阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆(jackal0910) 於 2008-11-17 18:04 回覆:

沒有浙醋~~沒有紹興~~香檳是臨時想出來的!

不過也挺厲害 千萬別跟上海比

會掉眼淚 一兩約一百 而且蟹肉也不夠味


小小兔
等級:8
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好棒
2008/11/17 14:57
想不到台灣就有那麼棒的蟹呢~
黃澄澄的蟹膏看了真讓人流口水
還有爆漿
小兔不諳酒性
不過若是在寒風中, 一手執蟹螯一手擎酒杯
光想都感到快意啊~~
阿東愛吃鬼 愛潛水 愛老婆(jackal0910) 於 2008-11-17 18:02 回覆:

這個就是~~

陳紹幾時有 把酒對陰天 不知台灣閘蟹 幾兩重今天?

我欲隨風暢飲 唯恐T大難遇 蟹膏不勝寒 手機沒人聽 困坐在金山 

沒紹興 喝燒灼 開香檳 不應有恨?

沉默吃光大閘蟹

哪管公蟹母蟹 喝到古越龍山 此時已無怨

時時有酒喝 五大堡不限

 

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