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| 2011/06/15 11:52:52瀏覽5465｜回應5｜推薦22 | |
店齡: 6年 營業時間: 上午10:00~下午2:00、下午4:00~8:00 電話:05-2326836 地址: 嘉義市自由路101號(遠東街口) 美味推薦:火雞腿肉片飯、扁魚白菜滷、紅燒吳郭魚、排骨飯 店家特色:食材講究、要求自我 本店於2005年9月3日創立，負責人蕭賜榮先生自小對火雞肉飯的熱愛，辭去教職轉賣火雞肉飯。堅持採用台灣西部的冠軍米加上鮮嫩多汁的火雞肉、甘醇的醬汁、清香的雞油、香酥的油葱而成火雞肉飯。 誰說碩士不能賣火雞肉飯?蕭老師就把這樣的小小夢想大大發揚，本身喜歡吃火雞肉飯的蕭老師，特地拜師學藝研究火雞肉飯，並搭配自助餐的概念，推出火雞肉飯套餐。落地窗的店面裝潢，還有冷氣等設備，整體感覺既美味、衛生又有氣氛。 2008年8月16日代表嘉義市至台北世貿參加"2008年台灣美食國際行銷高峰會”得到日本中華料理鐵人陳健一先生及多位國際美食家大力讚賞。2008年11月1日台北國際旅展，獲聘至台北圓山大飯店，製作520份嘉義火雞肉飯，予大陸各省觀光旅遊局局長及官員品嚐嘉義美食。
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| ( 在地生活｜雲嘉南 ) |
