跟屁蟲跟著朋友來上保師傅的廚藝課，

從早上九點開始上到下午三點左右。

保師傅邊料理邊教學，

每完成一道就讓學員品嚐，

資深學員邊吃邊聽居然還能邊做筆記，

真是太強了～～。

不過上保師傅的課實在是太忙了，

耳朵都來不及聽，

眼睛也來不及看，

嘴巴還要一邊忙著吃。

結果只好先顧吃的...>.<

以下照片不依料理順序排列

蒜仔肉絲古早味蘿蔔糕湯

麻辣豆香野箘木耳

秘燒台塑牛小排

芙蓉雞片

蒜子黃魚兩面黃

醬燒芋艿四季豆

曾秀保師傅

素燒什錦

梅汁拌茭白筍絲

涼拌海蜇皮

上湯蛤蜊

最喜歡的是芙蓉雞片，

蘿蔔糕湯有懷念的家常味，

至於怎麼料理...

聽保師傅講第二句

就已經忘了第一句，

所以完全沒概念><

此次課程費用每人NTD4200元，

課程不同費用也會不同。

上課地點是東方工商的廚藝教室，

也是學生平時上課的地方，

環境、工具都是堪用而已不算舒適。

不過保師傅備課、教學都很認真，

廚藝課程的內容也很多樣豐富，

對想學做菜的學員來說真會受益不少。

只是對個人而言

這教室實在是太～熱～了～～～

以後還是去微醺那兒吃就好。

保師傅廚藝課FB官網『東方廚藝文創教室』

以上純屬個人紀錄！