吃完芛玉屋的脆皮肉圓跟有點甜甜的養生四神湯後，

姐妹倆轉頭往回走又看到這家清子香腸熟肉店，

之前上網爬文看過，既然順路經過就試試看吧。

清子的香腸熟肉大腸等有的沒的大多整齊地擺在玻璃櫃裡感覺很乾淨，

所提供的種類也很多，不過想留點肚子再吃別的東西不敢點太多，

只點了碗豆仔湯跟粉腸、香腸、豬肺和裡面沒有蟹肉的蟹丸。

▼豆仔湯

▼這盤可乾吃也可做成湯的豆仔，做成湯品的味道很讚，

首先、這不是甜的。

（可能是前一攤喝到有點甜甜的四神湯不太習慣）

再來就是味道有點像味噌湯、好好喝，很愛這個味道。

問老闆娘湯裡是不是有加味噌？

老闆娘女兒口氣十分堅定地否認，湯裡沒加味噌。

點這四樣加豆仔湯的總額是NTD130

沾醬加了一大坨蒜泥

▼問這是什麼？老闆娘說是蟹丸，還特別強調裡面沒有蟹肉。

▼大塊大塊還沒切的蟹丸形狀看起來很像台式蘿蔔糕，

只吃得出裡面有荸薺跟類似魚漿類？的東西，

口感綿密厚實比一般魚漿製品來得稍微爽脆些，

感覺是道滿台味的食物，有種熟悉感。

▼豬肺

口感有點像QQ的果凍，夾起來也會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的晃，

跟一般軟趴趴、褐色的豬肺差好多，這裡的顏色較白還有點透亮透亮的。

不知是怎麼處理的？還是特別加了什麼？

問老闆娘也不說，神秘兮兮的樣子。（這算是商業機密吧）

▼香腸，這道招牌熟食確實好吃，雖是冷的仍嘗得出肉香也不覺得油膩。

▼粉腸

這個沒很愛，純粹點來嘗鮮。

店面外觀

2013.12 於台南石精臼

雖然香腸等是這裡的主賣商品，但或許是冷食的關係吧，

跟妹妹都覺得還是熱熱的豆仔湯最好喝！！是這裡的第一名！

（以上純屬個人觀感）