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最新創作
滷五香豆乾香Q 吃不膩
2012/11/01 04:13:28 |瀏覽 8165 回應 0 推薦 73 引用 0
配飯、下酒、當零食都很適合的滷五香豆乾 。 滷一鍋慢慢品嚐,吃不完放進冰箱冷藏, 冷藏後的豆乾,口感會稍微變硬一點,更香更Q, 也別有一番風味喔! 材料: 豆乾    600g 沙拉油    1/3杯...
享受新鮮出爐的貝果Bagel
2012/08/28 04:21:37 |瀏覽 3668 回應 0 推薦 64 引用 0
貝果Bagel 富有紮實嚼勁的口感,越嚼越香。 夾上蔬菜、肉類,品嚐鹹口味的貝果, 也可以單純的塗上果醬或是調味醬, 變化出更豐富的美味。 材料: A:高筋麵粉    500g 細白糖    20g ...
芋頭排骨酥湯好吃秘訣
2012/08/05 08:58:05 |瀏覽 6411 回應 0 推薦 55 引用 0
天氣寒冷總是會想煮鍋熱騰騰的湯, 喝碗熱湯溫暖在心裡。 芋頭排骨酥湯用蒸的,湯頭清爽, 芋頭不會糊掉在湯裡,吃得到整塊的芋頭。 也可以將所有材料和湯一起煮。 兩種方法的口感各有不同,嚐嚐看你喜歡哪一種...
花生戚風蛋糕絕妙好味
2012/07/30 08:53:37 |瀏覽 4764 回應 0 推薦 52 引用 0
輕柔軟綿的花生戚風蛋糕, 自己親手做,剛出爐的蛋糕最新鮮又好吃, 單純的滋味是受人歡迎的下午茶甜點。 材料中的花生醬可以選用有顆粒或無顆粒, 視個人喜愛。   蛋白糊: 蛋白    4個 細白糖   ...
咖哩魚片家常必備料理
2012/07/17 04:58:06 |瀏覽 4214 回應 0 推薦 44 引用 0
香辣味足的咖哩魚片, 讓人胃口大開,是家常必備的料理。 只要準備簡單的食材和調味, 經濟又實惠的晚餐菜上桌了。 材料: 魚片    300g 洋蔥    1顆 青椒    1/2顆 紅椒或紅蘿蔔   ...

精選創作
自己動手做碗碗豐盛美味的碗粿
2008/03/07 05:56:11 |瀏覽 15942 回應 22 推薦 140 引用 0
自己動手做碗碗豐盛美味的碗粿 自己動手做碗碗豐盛美味的碗粿,這是格友留言想要的美食。 美女今天就來做這道傳統美味的碗粿。 格友们如果您有想要自己動手做的美食料理, 都歡迎留言, 只要美女會做,而且在紐...
氣勢磅礡的高山冰河 ─ 紐西蘭福斯冰河
2008/03/03 05:34:16 |瀏覽 8170 回應 14 推薦 140 引用 0
氣勢磅礡的高山冰河 ─ 紐西蘭福斯冰河 氣勢磅礡的高山冰河 ─ 紐西蘭福斯冰河 紐西蘭 Fox Glacier〈福斯冰河〉位於Westland National Park,令人驚艷的是公園離海邊有 1...
不用麵粉的瑞士捲
2008/02/29 07:46:21 |瀏覽 21242 回應 27 推薦 106 引用 0
不用麵粉的瑞士捲 用這個食譜做出來的瑞士捲細緻柔軟, 來杯咖啡,真是超級精緻下午茶的點心。 材料 蛋        5個,       細白糖       1/2杯, 玉米粉      1/2杯,  ...
熱狗花式麵包 (中種法)
2008/02/22 12:02:38 |瀏覽 17065 回應 11 推薦 68 引用 0
熱狗花式麵包   (中種法) 熱狗花式麵包   (中種法) 好吃,好吃,真好吃。這次麵糰是採用中種法,做出來的麵包細緻、柔軟, 雖然要花較多時間,但是是值得的。 麵包麵糰 (中種法) 材料: (A) ...
韓式泡菜 和 泡菜鍋
2008/02/05 06:19:49 |瀏覽 16485 回應 9 推薦 59 引用 0
韓式泡菜  和  泡菜鍋 星期天去逛跳蚤市場, 看到大白菜好便宜喔! 就買了兩棵一共 $2.40, 我拿 $3 給老闆找錢, 等好久老闆沒零錢找, 結果又還我 $1, 今天真是賺到了。 這個韓式泡菜食...