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駱師傅
格主公告
八月十一到十九日,在日本研修,之後回國在和大家報告。
 
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烘焙小模女( Alice ching )
等級:8
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2007/03/20 08:16
 

小魔女來看你囉:

送來一碗熱騰騰的【驚動新竹揚名世界的-石家魚丸】,請簽收~


我使用 AdSense,也推薦大家利用它來為網站拓展財源

駱師傅(zionmafia) 於 2007/03/26 17:51 回覆:

多謝啦,我很愛吃魚丸湯呢,這家看起來好好吃喔(口水大流中)



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2006/12/22 05:58

Julie & Kevin
等級:5
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2006/11/09 11:15

very sorry , 您的冷石堂網站為何無法連結....??搬家嗎?

駱師傅(zionmafia) 於 2006/11/10 11:17 回覆:

咦,剛剛測試,都可以呀,我有叫朋友也試試,都OK喔。

您再試試看,或請其他人連一下看看,找一下是哪邊有問題。


Julie & Kevin
等級:5
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2006/11/04 21:35

請問您的商業網站是????

您推薦的口味我都想嘗試呢!有一問題,一般住家冰箱冷凍庫強度夠嗎?我曾買HD的,因住家冷凍庫強度不夠,冰淇淋變的軟軟的,口味大受影響。

駱師傅(zionmafia) 於 2006/11/06 11:38 回覆:

我的商業網站網址:http://www.happy-life.idv.tw/

一般家用冰箱大多溫度設定在零下十八度,可是視你家中冰箱使用狀況,溫度會改變。東西多又沒管理的冰箱,溫度通常不夠冰,因為,東西堵住冷氣流動,所以溫度就不夠低,這是常見問題,我倒不意外。

建議,買隻有冰溫顯示的溫度計,測試溫度實際狀態,再來就是把冰箱稍為清理一下,東西不要貼緊壁面,並且留出空間或是縫隙,讓冷空氣可以對流,這樣會有效保持低溫在零下十八度左右。不然不是冰箱不夠力喔,而是效能無法有效發揮的問題。

HD等品牌,或是其他品牌冰淇淋,只要溫度不足都會軟化,並且產生質變,時間一久冰淇淋就掛了,再好吃或是再能撐的冰淇淋也受不了溫度不足的問題喔。尤其是像本廠這種新鮮物料做的鮮料冰淇淋,更是怕溫度不夠的問題。

要嘛趕快吃,不嘛冰箱保溫狀態就要好喔,零下十八度是最起碼的冰淇淋保存溫度。要吃的時候再退一下冰,變軟再吃,而不是一直都軟軟的,那樣的話,冰淇淋裡的水分會透析出來,質地改變,很快就不好吃了,不需多久時間,大概二十四小時,冰淇淋肯定會掛。


電小二
等級:8
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2006/10/14 12:49
Dear 饞黨主席

特前來恭喜您所發表「真的是俄羅斯冰淇淋!?」一文,已經登上聯合新聞網首頁,生活健康|貼心下午茶,歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。

電小二


【重要】挑選喜歡的色系,動動手指迎新家

電小二
等級:8
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2006/10/06 14:11
Dear 饞黨主席

特前來恭喜您所發表「冰淇淋(ice cream)與雪酪(sherbet)的差別,其之一。」一文,已經登上聯合新聞網首頁,生活健康|貼心下午茶,歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。

電小二


【重要】挑選喜歡的色系,動動手指迎新家

電小二
等級:8
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2006/09/01 21:50
Dear 饞黨主席

特前來恭喜您所發表「如何辨識好冰淇淋的特徵」一文,已經登上聯合新聞網首頁,生活健康|貼心下午茶,歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。

電小二


【重要】挑選喜歡的色系,動動手指迎新家
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