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2015/05/11 02:23:59瀏覽476|回應0|推薦0 | |
由於我們上網路行銷這門課,讓我有機會可以到峰達農場瞧瞧 平常日常中,很常聽見有機蔬菜,卻沒有實際看過 恰巧峰達農場就是專門栽種有機蔬菜 ↑ 余先生正在為我們精闢的講解有機農場的栽種。 每個人都很認真的在聽,甚至前一個星期余先生特地來到我們替我們稍作簡介。 ↑ 這是余先生特地帶來學校給我們的有機玉米和玉米筍 由於這是有機的蔬菜,所以可以不用烹煮就能夠食用 不過我自己習慣的關係,還是煮過之後才吃 吃起來的比起一般在市面上所吃的玉米還要來得甜,重點是又比較健康且環保 由於當天的天氣實在是太好了,所以農場的婆婆有特地準備香茅茶及玉米 而且婆婆怕我們太熱了,還特地加入冰塊,讓我們可以喝到冰冰涼涼的茶 加上香茅茶內沒有加糖,所以相當解渴且解暑 可惜大家搶食的比較快,因此沒有拍到玉米的照片 余先生說這是有機的肥料,而且是用最自然的方式處理 透過太陽曝曬再來經過處理就變成了最自然的肥料 而且最好不要經過燃燒,也會造成空氣汙染 這是有機的芒果樹,我們去的時間點剛好是套袋的時機 因此可惜沒有吃到有機芒果 一望無際的有機玉米田 吃完的有機玉米都是可以往這個生態池中丟的 裡面有很多的魚會將我們沒吃完的細碎果肉給吃乾淨 因此超環保的,完全不會製造出多餘的垃圾 農場中的這隻貓咪她已經懷孕了,平時他的工作就是抓老鼠 也多虧了她們才會保有農作物不被老鼠給啃食 一大遍的鳳梨園,都是鳳梨阿伯辛苦的栽種 鳳梨阿伯很熱情的切鳳梨要請我們吃 鳳梨真的超甜的,完全沒有酸味 而且還有濃濃的鳳梨香味 我們跟阿伯買的有機鳳梨 帶回來我就特地炒了鳳梨炒飯來吃 完全不用調味,鳳梨甜甜的味道,且帶出炒飯的香氣 尤其烹煮過的鳳梨又更加香甜 |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |