今年7月我們第三次到馬來西亞旅遊，去年（2023）是去「大紅花」；這次選擇到檳城旅遊，我們沒有參加行前説明會也沒有做功課，去了才知道原來檳城就是檳榔嶼，旅遊全程都住五星級飯店，第一、第二天晚上住 Amari SPICE Penang，第三、第四天晚上住 Angsana Teluk  Bahang 而令我們覺得驚訝的是第四天的晚餐安排在 E&O Sarkies的「池畔自助晚餐」；我們在2015年2月曾經住過土耳其第一大城 伊斯坦堡的 Pera Palace Hotel，也在那個豪華的飯店用過晚餐，那個飯店與 E&O Saries 都是十九世紀開始營運屬於古董級的豪華五星級飯店，二個飯店無論是裡或外都是氣派十足、處處讓人驚艷，玆將二者做一比較以供讀者參考。

  E&O Sarkies 之前從未聽聞過，原來它是 Eastern and Oriental Hotel 的縮寫，中文稱為【依恩奧酒店】或【東方大飯店】，Eastern 和 Oriental 是兩家由 「Sarkies 兄弟」經營的飯店所合併而成，它於英國殖民統治期間的1885年時營運，距今已有139年的歷史，是一座「英國維多利亞建築風格」的海景飯店，它曾名列世界三大古董飯店之一，依據飯店的資料，有許多世界的名人曾是該飯店的座上賓，中華民國的國父孫中山先生曾五度居住在該飯店；我們提前到達東方大飯店，有點時間可以到處走走拍照，我覺得這個飯店古色古香、氣勢恢宏、臨海而建的景觀絕不輸檳城其他新建的五星級飯店，東方大飯店有230間寬敞的套房，可惜我們沒有被安排在該飯店住宿，只能在該飯店的餐廳享用自助餐而已，該餐廳的菜色多而且都精緻可口，吃過晚餐我們就回 Angsana Teluk Bahang 飯店整理隔天要回台灣的行李了。

（E&O Sarkies 東方大飯店的外觀，照片取自網路）

（東方大飯店的後院景觀）

（東方大飯店後院臨海的遊艇碼頭）

（東方大飯店穿傳統英式制服的服務人員，照片取自網路）

（東方大飯店的服務櫃臺）

（東方大飯店的走廊）

（東方大飯店的餐廳，照片取自網路）

（中華民國國父孫中山在東方大飯店住宿的留影，照片取自網路）

  在歐洲、亞洲交界處的土耳其第一大城「伊斯坦堡」的古城區也有一座鄂圖曼帝國時期1892年營業的 Pera Palace Hotel 【佩拉皇宮飯店】，它是一座採用「新古典主義、新藝術和東方風格」設計的建築，也是歐洲第一座全面電氣化、整天供應熱水、以及最早有電梯的五星級飯店，該飯店充滿著濃濃的鄂圖曼土耳其異國風味，住過該飯店的達官貴人不計其數，除了當年最有權勢的奧匈帝國國王（Franz Joseph）曾經居住過外，英國的國王「愛德華八世 （King Edward 8）」、土耳其國父「（凱末爾Ataturk Museum」）世界聞名小説「東方快車謀殺案」的作家（阿嘉莎.克莉絲蒂 Agatha Christie 」）等都曾住過該飯店，阿嘉莎.克莉絲蒂還長期住宿該飯店並在該地完成了許多的名著，雖然飯店僅有115個房間，但依然保留著「國父凱末爾」、「英國愛德華八世」及「名作家 阿嘉莎.克莉絲蒂」等曾經住過的部分房間做為展示及紀念，我們很幸運的在2015年2月入住飯店時剛好住到英國國王愛德華八世曾經住過的房間（國王與他的隋從住501及503兩個套房，501保留為紀念館），我們住503房，以今日的水準來看，其實國王住過的房間也沒什麼特別奢侈之處。

（佩拉皇宮飯店入口處，古早時期戶外都是馬車）

（佩拉皇宮飯店現在的外觀及飯店的入口處）

（佩拉皇宮飯店充滿濃濃鄂圖曼土耳其風味的大廳）

（佩拉皇宮飯店美麗古老的電梯，歷史已經超過百年還在使用中）

（土耳其國父凱末爾的照片，取自網路）

（佩拉飯店保留101號套房做為國父凱末爾的展示及紀念房，照片取自網路）

（「東方快車謀殺案」的作家，Agatha Christie 的照片取自網路）

（佩拉飯店為作家「阿莎嘉.克莉絲蒂保留的411號房）

（英國國王「愛德華八世」，早年賣座名片「不愛江山愛美人」電影裡的真正國王就是他，他為了愛一個離過婚的「幸普森夫人」而放棄了英國的國王皇位）

（愛德華八世就任國王之前稱為「威爾斯王子」，紐約時報頭條刋登「喬治五世睡夢中駕崩」由他接任國王的訊息與相關照片）

（佩拉飯店內的「愛德華國王」區，包括501及503房）

（佩拉飯店給我們的「鑰匙袋」上註明愛德華八世國王住過的501房及503房，我們住的503房間，二房相通但501房上鎖）

（愛德華八世居住過的503號房可能是隨從居住的房間，以今日的住宿水準看來並不奢華）