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金門氣派美食餐廳~~葡京港式海鮮餐廳
2009/12/29 12:19:00瀏覽11402|回應2|推薦71

今天是待在金門的第三天,中午用完餐後就要搭機返回台北了,今天的午餐是在金門頗具知名度的「葡京」,就讓這篇來結束我的金門美食之旅 

葡京的宴客廳非常大,非常氣派,但是當天只有我們這一組客人

所以場面看起來有點稀疏

今天沒有要到菜單,所以無法介紹菜名,這也是一桌要價4000元的宴客桌菜

雖然沒有菜單,但我們也可以自己取ㄚ,我們就一道一道來取名吧 

1道菜是由5道配菜組成,就叫做五福臨門大拼盤

正前方這個炸魚肉很好吃,應該說非常好吃 

2道菜我知道是什麼,這是金門有名的宴菜,之前有介紹過,只要是宴客

一定會有這道菜,雖然都叫宴菜,但各家料理的食材和味道都不大一樣

各有特色哦

3道菜就叫它清蒸海上鮮,很多清蒸魚都叫這個名字

4道菜就叫它荷葉芋頭排骨,看名字就知道用的食材了吧

5道菜就叫它香酥雞肉,因為雞皮炸得很酥很好吃 

6道菜就叫它帶骨羊肉炊米糕

羊肉味道不是很好,腥味蠻重的,但是米糕不錯吃哦

  

7道菜就叫它木乃伊炸蝦,因為外皮是用麵線來炸,看起來蠻像的,蠻特酥的料理手法,但不知是師傅火侯不夠,還是蝦子大小差距太大,有的蝦子炸起來變的又乾又小

8道菜也是金門的宴客菜,福州包夾滷三層肉,之前也曾介紹過

9道菜叫它高麗菜捲

 

10道菜就叫它「湯」,因為這道湯品完全沒碰,不曉得他的食材和湯頭

11道甜點來了,據說這道甜點叫做「金門喜餅」,在金門還蠻有名的,很好吃,內餡咬起來像是有包麻糬,真的很好吃  

12道菜是水果,一樣是柳丁

葡京港式海鮮餐廳 

聯絡電話:082-320115     

地點:金門縣金城鎮賢厝西海路3212

延伸閱讀:

價廉物美食材超鮮的海洋餐廳

住宿附贈早餐的金門海福大飯店
5000元桌餐比一比~金門盈春閣餐廳

想要金榜題名看這裡~供奉讀書士子守護神(魁星)的~金門奎閣

( 休閒生活美食 )
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Photo-eye 李麥克
等級:7
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高檔美味
2010/01/01 02:51
真棒!
巨傑商品攝影 Mike攝影師
魔鬼ㄅㄚˇ拔~食玩趣記(yshsueh) 於 2010-01-03 10:47 回覆:
謝謝  確是美味

筱 蒨-Lucifer
等級:8
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第十道湯
2009/12/30 21:43
應該是酸菜肚片湯,因為看得到酸菜及豬肚片,跟我平常喝到的樣子一樣。
魔鬼ㄅㄚˇ拔~食玩趣記(yshsueh) 於 2009-12-31 16:14 回覆:
您真是好眼力