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2005/08/20 00:50:22瀏覽1480|回應7|推薦20 | |
照片 1 : 這個教堂的彩繪玻璃 倒很像四射的栗子彈 歐洲自助旅遊 57 : 砲火猛烈的迷你炸彈【 文.攝影/ANY 】 在台灣,偶爾會在街道旁遇上賣糖炒栗子,冬天的寒風中,大砂鍋裡黑色沙子混合些栗子不停地翻炒,熱煙夾帶著香甜的味道,總是吸引人駐足,經不起誘惑總會買包嚐嚐,手捧熱乎乎的栗子像手暖爐似的,回到家邊看電視邊連剝帶啃的,何嘗不是幸福 ? 有一回隆冬,在日本東京的上野鬧區看到「天津栗子」,忍不住嘴饞買了一包,不知道怎麼沒吃完,居然隨手塞在旅行箱裡帶回台灣,又捨不得丟棄,於是剝殼後燉雞湯,真是驚為天人的好吃啊 ! 栗子鬆軟綿嫩、雞湯的自然甘甜,簡直是好吃到連舌頭都要吞下去。 以上說的都很平常吧 ! 在東歐的波蘭,栗子除了可以吃之外,還被當成吉祥物,甚至於類似平安符,通常車子的座椅上,波蘭媽媽都會撒幾顆栗子,就像是我們台灣的媽媽,總是為孩子從廟裡求來平安符,替我們掛在車上保佑的平安符,頗有異曲同工之意 ; 許多餐廳或咖啡館,每張桌上的蠟燭檯旁,也都散落著幾顆栗子,我猜這應該也是一種貼心的善意之舉吧 ! 當然除了作為平安符,最重要的用途還是一般的食品啦 ! 波蘭到處都有的公園,主要的樹木就是高大的栗子樹,當我在樹林漫步,踩在遍地枯葉總會踢踢看,就這樣揀了許多栗子,挑選完整漂亮的棕色栗子,學波蘭人當成平安符,在我的雪衣口袋、背包、旅行箱角落,都丟幾顆栗子。 小佩問我 :「妳貪心撿了這麼多,現在怎麼辦 ? 」看我真是說的比唱的快 :「那還不簡單,吃它。」 以前都是吃現成熟的,現在自己想辦法囉 ! 回到青年旅社,當然不可能找鍋黑沙子來炒,臨時也買不到雞來煮湯,最簡單的方式就是洗乾淨丟進烤箱。 有人看書、有人上網,小佩和大衛下西洋棋,我在起居室埋頭苦幹寫旅遊故事,四周一片寧靜,文思泉湧、奮筆急書。 當我寫的正起勁時,忽然從廚房傳來乒乒乓乓的怪聲音,「砰 ! 砰 !」從零零落落到越來越密集,才一下子戰況好像更激烈,幾乎像是機關槍掃射,起居室裡幾個人你看著我、我看著你,不知所措,等了好一會兒,其實只有幾秒鐘吧 ! 大塊頭羅夫終於鼓足勇氣走向廚房。 「廚房沒有人啊 !」羅夫說 :「不過,聲音好像是從烤箱傳出來的。」砰 ! 砰 ! 爆炸聲持續著,「烤箱 ? 怎麼可能 ? 」我躲在羅夫身後探頭 :「烤箱裡我在烤栗子耶 !」羅夫和我一問一答之間,幾個人擁入廚房一探就竟。 我這罪魁禍首站在廚房門口不敢進去,大衛勇敢的在水槽上抓了塊濕抹布,先關了烤箱定時開關,千不該、萬不該順手拉開烤箱的門,又是更響亮「砰--砰」的聲音,緊接著「咻 ! 咻 !」宛若天女散花,砲火猛烈的栗子彈四射,眾人抱頭鼠竄,哇哇大叫、鬼吼鬼叫,逃之夭夭的鳥獸散。 栗子殼被烤熱了變的更硬,竟然變成一顆顆迷你炸彈 ? 雖說沒有人因此受傷,但清理烤箱和擦地板善後還是挺囉嗦。 我再也不撿栗子自找麻煩了 ! 雖然有些不捨。 本文登上 聯合新聞網首頁,旅遊休閒|旅人手札 08/31.2005 照片 2 : 網友寄居者贈送的日式煮栗子 秋の食材かってにランキング2005:第6位 栗 ほんのり 毎日小学生新聞 2005年9月29日 https://city.udn.com/v1/blog/index.jsp?uid=oci1 照片 3 : 這就是我最愛的 Gdansk Hostel起居室 我總窩在長沙發一角寫下旅途中的點滴 照片 4 : Gdansk Hostel起居室窗檯上還有我留下的中文雜誌 希望給予懂中文者打發時間看
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