背包客遊瑞士21~Triemli順山腰的開心農場健行步道晚餐自製瑞士起司鍋

字體：小中大

2023/11/08 17:38:59瀏覽558｜回應0｜推薦24

【文/攝影 ANY愛妮】

搭80號2節公車，在半山腰Triemli的大醫院搭下車，爬上山左轉，順山腰的健行步道，走到市郊，搭13號電車到蘇黎世市中心，逛了一下午，晚餐自己動手做的瑞士起司鍋，好吃的不得了。

前世的前世的情人，之前就讀的森林幼稚園前噴泉飲水台，每天下午都在這裡接他下課。↓↓↓

看起來好像可吃的香菇？↓↓↓

樹林區的健行步道。↓↓↓

類似開心農場，每一區都小小的，承租的人自行選擇要種什麼。↓↓↓

不同國旗，可能是承租人的國籍吧！↓↓↓

回首看到山頂的電視訊號發射台。↓↓↓

啊不就是馬路啊！↓↓↓

大大小小的南瓜。↓↓↓

農場的雞。↓↓↓

農場的綿羊。↓↓↓

發射訊號台、暸望台。↓↓↓

前世的情人採的小花送我，插在帽子上。↓↓↓

下山搭13號電車。↓↓↓

可愛嗎？↓↓↓

超市前賣花。↓↓↓

掛在門前的裝飾品，還不便宜，自己做較有創意也好玩！↓↓↓

下午的輕鬆走。↓↓↓

晚餐吃我最愛吃的瑞士起司鍋，根據Pei大廚說明：

大蒜切片丟鍋子裡，再倒白酒到溫即可加入超市買的調好的2種起司，中小火，用木匙不停的攪勻到完全溶化，端上桌，底下是小小蠟燭火，各家喜歡什麼就用什麼，通常以撕小塊的麵包、煮熟的馬玲薯為主。

今晚我們除了麵包，還有綠花椰菜、雞油菌、西洋梨，一般都是叉子或竹籤，我們用筷子更方便，沾滿起司，捲、捲、捲，手忙腳亂，好吃到沒空講話，把起司拉的好長好長，小心再小心，可別把牽絲的起司甩到別人的頭髮。

很普通的雞油菌平常我都不愛吃，沒想到裹上起司變的滑嫩順口，還滲出了說不出的香味。

更好玩的是西洋梨，就只是不好吃的水果，直的對切再對切成4個，沾裹上溫熱的起司，外層起司Q彈有黏勁，梨子變的香脆微甜，真是奇妙的口感。

吃了，就停不下了，吃了這個換那個，超忙。

吃完了剩鍋底一點點起司已經變金黃色鍋巴，打顆蛋攪拌，完美的Ending。

缺點是大家都吃撐了，躺在沙發上不能動。↓↓↓