字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2007/05/27 23:37:07瀏覽307｜回應1｜推薦3 | |
昨天给妈妈抓药，一跨入中药铺子，就仿佛走入一方神奇的境地。特殊的摆设，是中药铺给人的鲜明景象。高大结实的柜台，黑褐色的漆面，木架上整齐的小抽屉，泛黄的书法标签以及屋子里发出的药气和霉气，几千年来依旧固执地守着传统...... 高高的柜面，满架的饮片丹膏，让人心生许多崇敬，我一入这境地，通常是屏住了呼吸。那些济世的良方，尽管听起来都是那么的不起眼，桔梗、豆蔻、白术、当归......可是这些不起眼的东西却蕴含了多少古人的智慧和心血。 虽然在炉子上用泥的瓦罐熬药的时代已经过去了，现在都在用电锅煎药，将水和药统一倒入，一插电源就搞定，或像我这次直接把药打成粉，以蜂之蜜做成水丸蜜丸，吃时取几粒即可，但是毕竟抹不去在记忆中那股氤氲的药香，是以文火熬煎出的棕黑色...... 妈妈的药是活血化淤的，用的药劲儿也大，原来蜈蚣青蛇蟾蜍虻虫等等均可入药，抓药时心里怕怕的，医生说这些药都是好药，价格也比那些草药来得贵，我想这些多亏不是用来煮的，打成粉没有形状看起来就不那么可怕。 打磨有机器，用筛子分四次打磨，粉末细得可以直接和水吞服，打好的药因材料的不同颜色也不同，妈妈的药打出黄色，并不浓深，但是打磨室的墙上却积着厚厚的药土。我在想，长期在这样药屋，倒底是于身心有宜还是无宜呢？ 自然打磨后做成的这种水丸会较稠厚的汤剂来得方便食用和携带，但是只有那种浓浓的药香和属于熬药人的诚朴心思，才使中药独具魅力。这一点是那一颗颗西药小药片所无法取代，以及那些洋鬼子们所不能理解的中国情感。 药方里下了麝香，是一种名贵的药，找了几家终于在一家店里请随行的老中医验了货，麝香是那种近臭远香的东西，猛一嗅差一点背过气去，但屋里的弥漫的清香，却是久久不散，让后来者都闻得到满室的馨香。 据说，麝在夏天时喜晒太阳，懒洋洋地晾翻出肚皮，这时苍蝇蚊子等昆虫都来叮咬，麝就把肚脐卷回，包裹住了它们，消化并加之自己的营养，日久形成粉末状的麝香。名贵的麝香一克就要150块，但是对心脏等病的治疗极好。 在情感上，我依旧对这种传统文化有着崇爱和怀恋，但是不敢轻易触碰，那种浓浓的氤氲的药香也只能在梦中依稀萦绕了...... |
|
| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
