撰文．攝影／欽差大人 

    花蓮好山好水是國內渡假最佳選擇，其中壽豐鄉擁有豐富的旅遊元素，遊客在民宿老闆帶領下，可以深度探訪壽豐鄉的人文產業特色，例如日本移民村、DIY親手磨製台灣玉、抓龍蝦吃龍蝦、體驗當總鋪師的甘苦，讓你的渡假之旅不再是走馬看花，而是過得豐富有趣又別具意義！（對了，聽說普悠瑪事件後，政府又啟動花蓮旅遊補助方案，趕快安排花蓮行，既可幫助當地人又能享受渡假樂趣喔！）

★以下就是欽差大人花蓮二日遊的真實體驗行程，真的好玩咧～～

DAY1

日本移民村探搜

豐田村曾是日本官辦移民村，當時居民多來自北海道和四國沿海，因此主要建築採原居地「四邊斜」屋頂（我們稱為風鼓斗屋）；五味屋這棟建築是少數遺留下來的代表性建築，閒置多年後差點被拆除，民國97年被東華大學及社區改造成青少年二手物資交流教育中心，並取名為五味屋。

而97年開幕後，在國內也引發「一公斤的旅行」熱潮，很多遊客呼應五味屋訴求，到花蓮旅遊時順便帶了一公斤的二手物資捐贈，一時傳為佳話；目前五味屋仍在經營中，不妨安排順道一遊，買點有需要的小東西，也看看日式移民村的風貌。

壽豐農會養生便當

小雨蛙與壽豐農會合作，在旅程中會供應一餐的壽豐農會養生便當，食材皆以當地種植為主，至少五色菜餚和肉類，讓你吃得飽飽又營養喔！

私密景點（碧蓮寺）

  前面提到豐田村是日本移民村，因此多多少少留下日本宗教文化遺跡，碧蓮寺就是其一，前身是大正三年所建的豐田神社，民國三十五年改為碧蓮寺，供奉佛祖釋迦牟尼與不動明王和五穀大帝等，是當地人的信仰中心。

  值得一提的是進入碧蓮寺前，會先經中山路與民權路口保留完整的鳥居和一公里左右的參拜道，寺廟園區有許多石燈、石柱、石碑、石雕狛犬等，都值得慢慢參觀欣賞。

又龍又蝦嗑鮮味

  行程中最令人期待的景點之一，就是抓龍蝦和嘗龍蝦的「心宿生態體驗農場」，看到一池又一池長了布袋蓮的水池，表面沒啥異狀，池底卻是暗潮洶湧，不知有幾千隻小龍蝦藏身池底啊！老闆娘早早放了幾個捕蟹籠，拉起來果然大豐收，這是澳洲紅鰲蝦，又稱淡水小龍蝦，最大可長至半斤（300公克）左右。

  老闆高耀光以自然生態養殖法打造了種植芋頭、草莓、布袋蓮生長的環境遮蔭，又餵牠們吃不添加化學藥物的飼料，一年四季皆可收成，但又以十一月最肥美好吃。參加套裝行程者均可體驗小龍蝦食農教育品嚐美味，若是想吃多點，一斤約八隻售價五百元，老闆娘會現場幫妳用鹽巴焗烤，哇，肉質真的Q彈鮮甜，還帶著鹽巴滲入的海味，哈，好吃！

 迎賓餐

晚上夜遊前，得先吃頓粗飽的！餐廳就在小雨蛙農場，炒米粉、白斬雞、百合蝦仁、客家小炒、炒淡菜、季節時蔬，最特別的是還來一盤「炒螺肉」，很少吃到對不對？這裡可以嘗嘗鮮喔，螺肉很Q咧！（菜色依季節供應）

生態夜遊．揭開山腳下神秘面紗

  「哇！有青蛙～在炒飯～～！」在伸手不見五指的黑夜裡，什麼事都可能發生，這欽差大人也阻止不了！大人小孩都愛的生態夜遊，就在小雨蛙農場不遠處的山腳下，生態溝裡四五月是螢火蟲，夏秋就是青蛙的天下了，老闆陳威良隨口就能講出青蛙的品種名稱和習性，也能找到我們沒發現的昆蟲、螃蟹，探訪夜間生物百態，刺激又好玩！

小雨蛙民宿夜好眠

  小雨蛙生態農場主人陳威良夫妻來頭不小，除了是農學碩士，還曾當選全國十大傑出農村青年，兩人胼手胝足打造充滿自然田園風光的農場，還設計了豐富的休閒體驗活動，農場佔地多達八公頃，匯集了生產、生態、生活「三生一體」的元素，香水蓮花是主要作物，有機栽培可以製成有機蓮花茶，也可觀察蓮花池中紅冠水雞、白腹秧雞等水鳥。

  民宿是連棟式的客房，房間寬敞舒適，每房都還畫上山林景色花卉動物畫作，顯見主人之用心，甚至還打造了泡澡小浴缸，讓房客可以泡熱水澡消除疲憊。如果想運動一下，民宿免費提供自行車，全家一起騎車徜徉在鄉間小路，享受恬靜優閒的黃昏時光，也是增進親子感情的最佳活動喔！

DAY2

佳豐農場農夫體驗

  吃完早餐，來去學農夫們日出而作囉！其實也不是真的下田勞動，而是去參觀佳豐有機農場，老闆李家豐20年前就投入有機蔬菜栽培，雖然曾被笑得很慘，頭三年都沒賺到錢，但堅持下來的結果，是成為花東一帶有機農場大戶，80多棟溫室、各種蔬菜輪作，供應各級學校和有需求的超市、菜市場等。

  李家豐除了種菜一把罩，也開始推廣食農教育，從培育、耕種到採收、料理等，讓遊客體驗一日農夫，同時也是最佳親子教育；秋冬季節正是小白菜、青江菜、菠菜等葉菜類和根莖類蔬菜的產季。

總鋪師大考驗

  當完農夫，回到農場也有點蠢蠢欲動，想動手做午餐嗎？老闆娘趕緊奉上麵粉雞蛋和蔬菜汁，客人一起動手和麵糰，再撕成片狀，與拌炒爆香好的蔥薑蒜蝦米等配料，一起煮成三色麵疙瘩，哇，人間美味就是這一鍋啦！氣味香、有嚼勁、又能吃得飽（做田人呷飽最重要），總鋪師大考驗～成功！

如豐琢玉台灣玉DIY

行程的重頭戲，欽差大人每到山上海邊就要撿點石頭，其實是看能不能撿到「玉」啦，在這裡不用撿，整屋子都是玉石！如豐琢玉工坊是在地四十多年老店，老闆姜錦源說，民國五0年代因為發現台灣玉（學名閃玉）而使豐田玉聲名遠揚，大量開採後逐漸沒落，後來轉型為觀光工廠，反而成為花蓮重要觀光景點之一。

  想要親自動手磨一塊玉石送給另一半或自己配戴嗎？你現在有機會了，體驗過程先聽完解說後，再挑選一塊喜歡的玉石半成品，有台灣形狀、心形、水滴形或粽子形等等，親切的服務人員會幫你喔，從粗磨、細磨、拋光到綁上中國結，半小時內就能完成一塊屬於自己的玉飾，體驗價450元、自己動手心意無價！

快樂賦歸

  以為行程就這樣結束了嗎？回到民宿拿行李，還得經過最後一關：手作體驗。老闆娘早已備妥材料，大家一起動手DIY蓮花脆餅，麵糊撒上杏仁片再綴上乾燥的蓮花瓣，烤熟後，竟是香酥脆的薄餅，甜滋滋的味道讓大家吃了一塊又一塊。吃不完兜著走，再到遊客中心看看青蛙生態解說，認識一下昨晚當眾炒飯的那兩隻是什麼蛙，滿足了好奇心，再捨不得，也終於得回家了！

  離開好山好水的壽豐休閒農業區，下次，一定要再揪團來吧！

聯絡資訊

花蓮壽豐休閒農業區

陳威良03-865-2636、0928-875-538

FB：壽豐休閒農業區

套餐行程：半日遊、一日遊、二日遊或單項體驗皆可。半日遊有三種行程可選、一日遊有兩種方案（均須10人以上），二日遊加住宿（4人或以上），就是這一篇文章的行程囉！體驗價每人399元～2699元不等。

小雨蛙民宿．生態農場

03-865-3808

花蓮縣壽豐鄉豐山村漁塘路36號（台九線224公里處）

如豐琢玉工坊

03-865-2323

花蓮縣壽豐鄉豐山村忠孝街91號