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| 2010/03/04 12:17:05瀏覽463|回應0|推薦3 | |
| 圓的外形圓滾飽滿,象徵團圓、幸福,我們的祖先相信元宵節吃了這樣的應景食物,也能為家庭帶來和睦與平安。北方人習慣用搖篩的方式製成圓子,稱為元宵。 吃湯圓的習俗可以追溯到宋代。在宋代之前,人們在元宵節或是吃豆粥,或是吃特製的麵點,並不一定。到了宋代,開始出現煮食包有糖餡的糯米丸子,叫做「圓子」的食物的記載。這「圓子」就是今日的湯圓,這項習俗已經有一千多年的歷史了!(e世紀十萬個為什麼?)( |
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| ( 知識學習|隨堂筆記 ) |











